文山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 潮飯-文山區優雅氣氛下的合菜餐廳 (木柵市場附近 美食)

今天難得家人都提早回家

想說機會難得….就乾脆今天放一天假不要管晚餐的熱量禁令

跟家人一番討論後 就決定來吃這間開幕不到一個月的-潮飯

這名子…本胖一開始還真的不知道要怎麼念,,, 那三根鏟子…到底是三點水

還是只是裝飾…本胖還真是不清楚  後來得知…那真的是三點水

所以名稱是 (ㄔㄠˊ 飯) !

DSC_6610

DSC_6611

有別於一般的合菜店的中式風格

店裡的光線明亮 裝潢簡樸裝帶點文青的感覺 真的很有意思

DSC_6613

DSC_6616

DSC_6742

這給我的感覺像是一間小酒吧 (為什麼上面放的高粱好有質感…)

DSC_6648

DSC_6650

底下是小菜 可以任君挑選

DSC_6649

飲料部分 目前只有酒類 以及 氣泡飲

沒有傳統合菜店/ 熱炒店的 果汁 或是 冰茶飲

DSC_6651

上方二樓也有座位 不但有多張四人座外

還有三大張圓桌 供人數眾多的客人有另外的選擇

DSC_6652

DSC_6654

DSC_6656

一大片乾淨透明的窗戶透出去 感覺沒有那麼有壓迫感

DSC_6655

DSC_6617

DSC_6618

茶飲聽店員說是木柵鐵觀音

DSC_6619

 

 

 

 

菜單部分如下

這裡還會列出特別推薦的料理  

本胖要說…這菜單好多頁  

DSC_6620

DSC_6621

DSC_6623

DSC_6625

DSC_6626

DSC_6628

DSC_6629

DSC_6630

DSC_6631

DSC_6633

DSC_6634

DSC_6635

DSC_6636

這店的種類挺多的  想要吃哪種樣式料理的朋友這裡都可以享受得到

另外如果有…選擇困難的話…可以參考這份店家整理好的合菜選擇

這份是已經依照人數分類好  

今天店員是說如果裡面有不太想吃的餐點…

可以更換同價位的餐點(詳細實施辦法衣店內公告為準)

DSC_6643

DSC_6645

 

小菜部分

 (最後帳單是寫一盤 70 但聽店員說最近有活動 提前一天訂位的話就有免費招待一盤小菜)

芋頭

這…本胖就先謝過了.. 不過母親大人吃得很開心 最後還外帶了幾分回家說要慢慢品嘗

DSC_6638

干絲

這種天氣就是要吃這樣冰涼的餐點  冰冰的簌進嘴裡感覺真是爽快~

DSC_6639

DSC_6647

 

美味蜇絲(這是菜名)

DSC_6663

冰涼的海蜇皮 佐以香氣濃郁的蔥油

Q談的口感 蔥油的鹹香還挺下飯的

DSC_6669

糖醋魚片

DSC_6661

魚片外圍被糖醋醬淋的閃亮閃亮的

光是看著口水都快要流出來了

DSC_6673

DSC_6729

內裡的魚肉…很燙(本胖貓舌)

不過酸甜的滋味 配上魚肉的軟嫩的鮮美 又是一道下飯的料理啊~

(旁邊的木耳 紅蘿蔔吃起來脆脆的也很下飯)

DSC_6689

紅燒豆腐(素)

DSC_6686

勾芡過後的醬汁 配上白飯真是剛好

豆腐的香甜味也很不錯~

DSC_6694

DSC_6699

麻油松坂肉

DSC_6704

裝的盤子是很有深度的碗盤(很像是義式燉飯的盤子) 這樣裝起來剛好

DSC_6701

麻油香味的湯汁  還有軟嫩的豬肉  裡面還有杏鮑菇 薑…等配料 

又讓本胖配上一大口白飯  幸福啊~

DSC_6714

DSC_6717

季節時蔬 (素)

DSC_6706

高麗菜還保有脆度 調味下的恰到好處

味道不會太重 而且還可以嘗得到高麗菜的甘甜

DSC_6718

冬瓜蛤蜊湯

DSC_6723

一開始我還以為圓圓的是蘿蔔…  一吃之後才發現是冬瓜

DSC_6726

蛤蜊湯加上一點蔥&薑的點綴 清淡中帶點鮮美的滋味

DSC_6732

DSC_6735

飯後點心

好像是雜糧饅頭  中間還可以吃的到堅果的顆粒

DSC_6727

DSC_6740

DSC_6741

鹹光餅

DSC_6743

母親因為好奇點了一份來吃

外表芝麻的香味 外層的麵包還有微微的熱脆感

拿來配烤肉 或是 肉類的料理真是再好不過(今天只是點一份吃好完的而已)

DSC_6747

今日帳單如下

DSC_6657

DSC_6658

DSC_6746

 

潮飯  
電話 : 02 2938 2321
地址: 台北市文山區木柵路三段115號
營業時間 :  11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00
 

 

【餐廳整理】 文山區食記整理 (持續更新中)

https://twpang.com.tw/blog/post/202947067

 



臉書留言

4 thoughts on “【食記】 潮飯-文山區優雅氣氛下的合菜餐廳 (木柵市場附近 美食)”

  1. 請問一下
    菜單上看到[須加10%服務費]
    最後你照片上看到
    小計1114元
    服務費133元
    ,,這樣不是10%

  2. 好像是這樣…但當下有點混亂
    因為有外帶回去的 還有加點的單子 混在一起
    現在也不太確定…最後的數字應該是要多少

    如果照最後金額來看 服務費的確不只10%

    因為很久之前.. 有點忘了當時單子還有多少加點的部分
    也不太會去追剩下的金額…

    大家有路過的話 也不妨確認看看 是否有跟本胖同樣的狀況吧…

    感謝這位住木柵的朋友有注意到這個問題

  3. 哈哈 這個就..算了…
    當時的狀況也很混亂 有加點 要外帶 一起算
    不敢保證當時的帳單一定正確.. (或是我有誤也不一定)
    但..一點點錢就算了..

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *