今天本胖跟家人約好中午來到深澳漁港吃飯 雖然我母親是吃素的…
但母親說之前來這邊吃素的餐點都很不錯 所以吃海鮮的一行人 跟著 吃素的母親推薦 來到位於瑞芳深澳漁港這間深澳港平價海鮮樓
享用餐點前面還有麥塊的人偶在歡迎著本胖一行人
用餐地點位於二樓
這裡是一般客人用餐的地方 遊覽車客人會在一樓其他大廳享用餐點
一樓團客(遊覽車)用餐的地方
二樓的落地窗可以觀看到戶外漁港的風景
今天除了天氣很糟外…海象也不好 幾乎所有的漁船都沒有駛出港
剛開門就進來沒有甚麼客人
大約半小時 一小時後整個人就多到滿了 這間…感覺好有人氣啊
菜單部分如下
合菜部分需要先預訂 合菜的菜單部分如下
(菜單部分會隨季節性有所調整)
還有當日主廚推薦的料理
本胖點的是8000的那盤料理 可能當日菜色有所調整 會有不同的料理進行更換 不過整體還是很划算
深澳港刺身拼盤
有生魚片 鴨肉選 蟹腳沙拉 鯊魚煙 跟 香魚 整個擺盤看起來就是澎湃感十足
生魚片鮮度很不錯 一點腥味都沒有 咬起來還有彈性 品質很不錯
深澳漁港這邊出產海有名的鯊魚煙 這邊同樣可以吃的到~
濃郁還帶汁的鴨肉捲 香醇留有餘韻的肉香味 好吃~
本胖還蠻幸運的 挑到這挑剛好帶卵的香魚
香魚本身有醃漬過 肉的味道本身帶點甜味外 咬下去還有微微醬料滲出 魚卵微微的顆粒感 與香味 冰涼冰涼的也還挺開胃
甜甜的蟹腳肉 配上沙拉 吃起來冰冰甜甜的
本胖不知道這是社麼 是冰塊 總之還蠻美麗的 慢慢溶化後 身體濕潤後照映燈光後的顏色還挺美的
招牌放山雞
本身沒有過多調味的時候 可以吃到雞肉最原始的清香甘甜味道 當然加上點醬油辣椒 就是很唰嘴的吃法啦~
養身麻油鮑魚
整體感覺就很補 除了有鮑魚外 湯汁中帶有麻油 薑絲引出來的香味 搭配底下絲瓜滲出的湯汁 喝下去多重的香味在嘴裡 湯汁喝起來相當的幸福啊~
鮑魚咬起來相當有彈性 口感相當不錯
底下的湯汁可千萬不要錯過
清蒸石佬
肉質細嫩 吸附湯汁的味道後吃起來別有一番風味 真的是婚禮宴客必備的料理(不過大多都是石斑魚就是了)
蒜蓉粄條蝦 (粄條部分在底下)
蝦子部分很新鮮 吃起來同樣也很有彈性 肉殼好剝 不會糊糊的
蒜蓉略重的口味 跟 甘甜的蝦子吃起來也還挺搭的
嘿嘿 底下的板條也不要放過 蒜蓉的味道 蝦肉的湯汁 都融入到粄條之中 不但融合了多種美味外
粄條也不會因為泡太久失去彈性 咬起來軟爛爛的 吃起來依然帶有彈性
大蝦奶油香燒
本胖也不知道為什麼…一次出現兩份海鮮(依當日配盤為準 聽到隔壁痛風的朋友請求本胖支援 本胖當然是義不容辭啦)
清蒸引出來淡淡的蝦肉味 本胖覺得不用沾醬 就可以享用到本身該有的甘味
港式海上鮮?(本胖有點不記得菜名了)
裡面可以看到三隻碩大的紅蟳在裡面 炒過的蒜味 跟 蟹肉融合的香氣 可說是一開鍋就迷倒的在場的家人 濃香的味道 讓在場的家人無不讚嘆
應該是合菜本身的白菜(四季時蔬)
吃了那麼多海鮮 用點溫和的白菜湯還緩和一下味覺
裡面還有添加了菇類在裡面提味
椒鹽棒腿
肉質口感上 偏硬 本胖有跟牙口不太好的阿嬤講 可能要先跳過這道 不過本胖種年輕人是沒有問題的
椒鹽烤過後雖然水分少了一些 但襯托出來的雞肉香味 卻更加分明 濃厚的椒鹽 跟 肉味滿滿的雞肉吃起來還挺爽的~
小卷米粉鍋
裡面不但可以吃到肉質帶點甜味的小卷外 底下還有吸附上面小卷 蔬菜…等香氣的米粉 可以一起享用
素食另外點的套餐
酥炸杏鮑菇
清蒸白菜 裡面還有加點菇類 以及 醬料提味 吃起來很有味道
素炒麵
飯後水點、點心 今天是柳丁 鳳梨 黑糖麻糬
今天享用完這桌澎湃的海鮮 本胖非常非常的滿足
蝦子 螃蟹 鮮魚 小卷…等這種海鮮在這個海鮮樓通通都享用到了
整體的氣氛還挺不錯的 而且窗外還可以眺望深澳漁港的風景 感覺起來相當不錯
可惜今天天氣不好 不然吃完後 在這裡散步 感覺應該會超級愜意的
深澳港平價海鮮樓
電話： 02 2497 1168
地址： 新北市瑞芳區深澳路16-7號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–20:00(平日) / 11:00–15:00, 17:00–20:30 (假日)