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【食記】 J-BAR麻辣鍋炭烤串燒無限供應-專家幫忙烤到好的燒烤/火鍋吃到飽(忠孝復興捷運站)

今天晚上跟朋友來場聚會

想說來隨興來到東區來找看看有沒有甚麼好吃的

晃來晃去 看到這間”J-BAR麻辣鍋炭烤串燒無限供應” 剛好有空位  

大家就決定在這裡好好享用晚餐 順便閒話家常一下囉~

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標榜一個人只有 439(+10%) 就可以享用串燒/火鍋吃到飽了~

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這裡有部分的位子是有沙發椅可以坐的

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這張上面的串燒僅供參考 因為有些好像沒有在菜單上出現

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師傅考串燒的地方

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冰淇淋是 Cold Stone的

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飲料吧

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再來看看菜單的部分吧

這邊是串燒套餐的部分

怕看不清楚就來個近一點的版本吧

不過老闆說怕烤太多會冷掉 所以一次最多只能點五樣

每樣會依照桌上的人數來給分量 (像是點雞心串 有五個人就會一次給五串)

火鍋的部分

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這裡的湯頭是鴛鴦鍋 可以選兩種湯頭

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這裡的酒類要額外付錢  一杯80元

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這裡的碗還挺特別的  上面有個小凹槽 可以方便擺放串燒

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旁邊會給個籤筒  來放吃完串燒的竹籤

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首先 火鍋的湯頭上桌囉

這裡是鴛鴦鍋  我們點了麻辣鍋  跟 番茄鍋

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麻辣鍋

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裡面還有鴨血  跟 豆腐

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番茄湯的部分老奶奶有特別講 他們不是用番茄的罐頭 

而且放了很多肉下去煮後 湯還是一樣好喝~

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一開始就會先上的一份菜盤

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火鍋肉片 (安格斯黑牛  梅花豬 澳洲小羊捲)

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梅花豬

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白蝦  蛤蜊

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肥腸

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手工花枝漿

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甜甜的花枝丸還不錯吃

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番茄湯喝起來不會太膩  還挺清爽的

跟著火鍋肉片一起享用  酸酸甜甜的味道中和掉油膩的感覺  相當不賴

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串燒部分首先上來的是培根番茄 

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培根裡面有包裹著小番茄

溫熱的番茄帶來的酸甜味 跟 培根厚重的味道彼此調和  既清爽又美味~

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鹽烤蝦串

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外面考的脆脆的  可以連外面的殼一起咬(如果牙口不太方便的朋友建議不要)

烤過後外殼 喀ㄘ喀ㄘ的口感 與芬芳 真的好過癮

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內裡還有蝦腦可以享用  還有就是裡面的蝦肉也是非常美味歐~

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杏鮑菇

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鹽烤雞肉串

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如果這個雞肉落在本胖的手裡來烤  絕對不會弄出這麼美妙的滋味

不得不說他們烤得恰到好處 雞肉本身軟軟嫩嫩的  還有裡面的肉汁沒有跑掉 

沒想到用簡單的鹽巴 就可以烤出如此美味的雞肉串

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蝦卵豬肉

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這也是店裡必點的招牌串燒之一

甜甜的蝦卵 配上 鹹鹹的豬肉  這兩者的相遇 真的是美妙的搭配啊

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醬燒豬肉

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醬燒豬肉 味道比較偏重  但還不錯吃 (很適合配飯)

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香菇

裡面還挺多汁的  還不錯吃

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柳葉魚

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裡面還是有卵的歐~

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天婦羅

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雞心串

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如果不排斥內臟的朋友  可以嘗試這道料理

軟軟的雞心中散發出的濃醇香味  真的好讚(感覺很適合來一罐啤酒呢)

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醬燒牛肉

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肉質軟嫩 醬燒與牛肉的味道濃郁  還不錯吃

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青椒

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溫熱帶有蔬菜的水分 吃起來不錯

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鹽烤雞翅

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內裡還保有雞汁的美味  吃起來還不錯

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烤肉飯

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上面燒肉甜甜鹹鹹的  再加點青蔥點綴 還蠻下飯的

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而且底部的燒肉醬的超級下飯的  本胖一不小心就掉入陷阱  一嗑就嗑掉兩碗了

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日式麻糬

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溫熱的麻糬上面 淋上甜甜的花生醬 還不錯吃 很適合當作結尾的料理

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本胖這是第一次吃不用自己烤的烤肉  (火鍋的部是等串燒的空檔來享用的)

吃起來真的很輕鬆  總算不用擔心肉片到底是太生  還是  焦了沒有

像是雞肉 或是 魚肉這種很難烤的  自己來烤大多都是以烤失敗收尾  吃起來不是很盡興

店員來烤真的是烤得恰到好處(雖然還是有點小出槌的時候)  

自己就可以負責專心吃就好 真的是太棒了~

 

J-BAR麻辣鍋炭烤串燒無限供應  
地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷56號
電話: 02 2731 0135
開放時間: 11:00–22:00

 

【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/209113813

 


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