搬來基隆工作 不知不覺到了三年的時間 除了本胖最基本的美食外
最重要的是認識了這裡人事物 這裡有著跟台北截然不同的生活步調 也讓本胖感受到不同的人生風貌
接著來聽本胖娓娓道來 這幾年在基隆吃了哪些美食 玩了哪些東西
重點是一個台北人 來到 基隆這座城市的經歷了哪些事情
首先本胖的工作、住所都在八斗子
因此生活圈大多集中在八斗子一帶 基隆起步美食就是八斗子美食
這裡可是有著大量討海人居住的地方 除了有在地的海味小吃外
近年來潮境公園景點興起 也帶來了大量的遊客 新潮的餐廳也開始逐漸林立
由於本胖大多是一個人騎車在八斗子這裡晃 所以…美食部分幾乎都是一個人為主
(詳細可以觀看此連結: 基隆海邊的在地美食-八斗子美食個人版)
偷偷說…本胖有時候也會混進學生裡面(誰叫本胖是娃娃臉… 現在走在路上 很多人都還以為本胖是學生)
不論是進到海大的商場買午晚餐 或是 在附近的學生聚會餐廳用餐 都會被認為是海大學生
本胖…還經常出入海大的美食街、周邊餐廳 除了可以以學生的視角來看這些餐廳外
海洋大學裡的店家 不論是餐廳 或是 自助餐的價格一整個就是划算
對於本胖這種大食量的人來說 可是很重要的事情
(如果有興趣的話 可以閱讀這篇: 海大美食精選-經濟實惠吃飽飽的海大生餐廳)
但隨著來基隆工作時間越來越久 發現八斗子附近除了有很多的美食 海鮮外….
附近也有很多的景點好像也都很不錯的樣子
比如說網美知名的打卡景點-彩色漁港(正濱漁港) 這裡帶點外國的景色 讓不少年輕人在這裡駐足拍照留念
氣氛滿點又帶有格調的咖啡廳 也是本胖放鬆心靈的好去處 不少次下班後 都會去店裡沉澱一下
(延伸閱讀: 彩色漁港美食 , 基隆正濱漁港周邊停車)
說到八斗子的景點 還有不得不提在2019年重新開啟的觀光景點-基隆嶼
聽在地的朋友說這座島嶼以前不像現在一樣 需要導遊帶領 而是整團帶上去後自由行動 只要記得搭接駁船回來就好
不過本胖是第一次登上基隆嶼的山頂 上面一望無際的山海美景 爆汗腳酸都值得 (本胖大約走了一個多小時到山頂 雖然真的是累到爆….)
詳細的登山照片 可以觀看這篇文章: 基隆嶼登頂-再累也值得的基隆嶼美景
在基隆除了吃美食 看風景外 有甚麼獨特的娛樂活動嗎?
本胖認為最大的特色娛樂活動就是-釣魚
自己本身就有釣魚底的 可以在漁港指定地點直接進行釣魚
八斗子這裡也有專門經營娛樂漁船的船長開立的新手班 讓你在海上也可以吃到第一手的新鮮魚貨
第一次吃自己親手釣上來的魚…那種鮮度…超乎本胖的想像 稍微烤過味道就是一級棒了!!
(有釣魚底的可以觀看這篇:八斗子漁港釣魚-用技術換海鮮的好所在)
(一點點釣魚都不懂 有老師帶你飛釣魚的 可以觀看這篇:真新手也能享受海釣的樂趣)
八斗子 正濱漁港(彩色漁港)美食吃完後要去哪裡?
除了在八斗子一帶享用美食外 本胖隨著對基隆路況開始熟悉(目前對於市區的路還是很苦手….)
開始會往其他地方開始騎車 像是在中正區靠近市區的三沙灣
這裡同樣也聚集了許多的在地傳統小吃 不論是麵線、肉羹 或是 傳統餅店這裡都可以找的到
詳細的三沙灣美食 可以觀看此連結: 三沙灣-基隆在地美食
雖然市區的文章還沒有寫很多 但這三年下來基隆餐廳陸續也寫了一百多篇
至今還有很多重量級的老店、排隊美食 或是 來基隆必吃的美食都還沒有紀錄到
各位網友如果有推薦的美食餐廳 也歡迎大家介紹給本胖~
大家知道台灣貪吃胖是誰嗎?
讀這篇的讀者 有可能很多人都不太認識台灣貪吃胖(習慣在文中自稱本胖)
簡略來說 本胖是從環島後開啟了部落格紀錄興趣 開始記錄身邊周遭的美食美景 從木柵美食 一直到現在到基隆工作後開始著重在基隆的美食美景上的部落客
截至今天目前部落格瀏覽人數落在七百萬左右 每日人氣大約落在2500~5000 (以部落客圈來講 算是小咖的)
本胖知道做餐飲業都很辛苦 本胖撰寫到現在都還沒有收過業配、招待 幾乎都當作興趣紀錄身邊的大小事、美食店家
(如果對於部落格剛起步的幾年的心得 有興趣的話 可以觀看這篇文章-業餘的在地美食部落客兩年經驗分享(從文章撰寫到部落格社經營技巧公開)
對於自己部落格在基隆的期許是甚麼?
本胖撰寫部落格開始紀錄的時候 雖然效果沒有很顯著 但還是發現自己在社會上確實存在影響力
這讓本胖回想起在大學面試商學院時 承諾的初衷-讓更多優秀的餐飲業者 可以透過我的行銷 讓美食可以一直延續下去
現在本胖可以透過台灣貪吃胖的部落格 讓店家可以獲得更好的行銷曝光
讓這些優秀 但不太會推廣的老闆們 可以多一層曝光 讓民眾可以更認識自己的店家
(不過有些已經有在做推廣的店家 本胖就當作紀錄分享給大家 繼續維持熱度而已)
除了熱門的美食外 本胖也會撰寫有關於食物銀行的推廣文章( 像是在基隆的食物銀行、教會捐助活動、兒童收容中心的物資捐贈、愛心便當)
讓這些單位也可以透過本胖的推廣 串聯起人與人之間的連結 一起讓這個社會更好
2021年 這一年你做了甚麼?
2021年這次疫情期間非常嚴峻 不少店家都快撐不下去
其中也不乏本胖很喜歡的基隆餐廳 本胖這時候也想要盡一份心力幫助基隆在地的餐飲業(因為距離的關係 大多數都集中在中正區 信義區 仁愛區)
因此整理了一篇 有關於基隆防疫外帶便當的店家整理 讓店家有個喘息的機會外 也讓消費者透過美食讓防疫生活增添一些色彩
(詳細的防疫便當/餐盒外帶 可以參考這篇: 基隆防疫外帶便當、外帶料理整理)
本胖來基隆之前…對基隆的印象大概就是廟口滷肉飯 潮境公園 海科館…等這些大眾熟悉的地方
但發現基隆這裡不僅僅是上述的美食美景這麼簡單之外 經過這三年的相處後 這裡人情味是有別於都市裡的人情味
乍到基隆工作的時候 本胖還有點驚驚的 但相處久後發現大哥大姐們真的很海派 直腸子的相處模式 只要習慣彼此的默契 就不用太過拘謹 相處反而還比較舒服
這篇除了介紹本胖這三年在基隆的點滴生活外
也建議跟本胖一樣 在大台北讀書 工作的朋友 如果想要工作的話 不妨來基隆這裡工作
除了帶入不同的視野觀點 同時也會發現另外一種人與人相處模式、工作步調 說不定更可以適合你也不一定
(如果反應熱烈的話 本胖會再多開一篇撰寫)
