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【食記】 一粒醣蛋糕坊-木柵慶生蛋糕的好選擇(文山區麵包蛋糕)

雖然剛才在隔壁吃了大餐 但…慶生怎麼可已就這樣結束了呢~

於是本胖一家人來到 Low Calorie Dessert一粒醣蛋糕坊 來買塊蛋糕好好慶祝一下

店內設計挑高 而且明亮乾淨看起來相當舒服

首先來看看蛋糕區的冰箱

由於今天來得比較晚一點 剩下的口味數量不多

不過還是有選到本胖想要的蛋糕口味

另外看一下其他的架子

這邊主要是放奶酪 需要冷藏伴手禮的部分

這裡除了蛋糕好吃外 架上還有許多麵包可以參考

 

本胖不得不說 他們麵包的種類真的好多真的會讓人看得眼花繚換

不過換句話說也就是 大家都可以在這裡找到自己喜愛口味的麵包

接著來好好品嘗一下帶回來的生日蛋糕吧~

今天買的蛋糕是布丁狗蛋糕 外型真的好像一隻狗啊~

而且旁邊還有附上四隻狗狗的腳  看起來真是可愛極了!!

生日蛋糕 當然要附上蠟燭才有氣氛嘛~

本胖很喜歡這裡的蛋糕(以前家人生日有吃過)

有一個很重要的原因 就是整體味道非常的清爽

首先是上頭的奶油 有奶香 有甜味 味道的比例拿捏得恰到好處 整體味道不重 但又可以凸顯出特有的香味 重點是吃起來一點都不膩口

中間帶點甜味的布丁 以及 芋泥自然的香甜味 吃起來都很讚!!

晚上享用蛋糕… 早上就是要配點麵包當早餐囉~

因為裡面有美乃滋…本胖怕萬一就先拿去冰了一晚 等隔天早上起來再慢慢享用

首先是烤過的鹽味可頌

 

稍微回烤後 外層帶點硬度 但帶點脆度 而且咬下去後還可吃到純粹的奶油香味

內裡綿密 配上外層酥脆的奶香 吃起來挺唰嘴的

肉鬆麵包

雖自作主張烤了一下  但…沒想到味道變得好讚

首先是麵包部分 底部吃起來帶點脆度 上層的肉鬆香味變得非常鮮明

重點是配上美乃滋的甜味後….阿~一吃就停不下來啦~

本胖想用過這間兩次生日蛋糕 印象都非常深刻

除了鮮奶油的清淡香味外 內裡的蛋糕體雖然味道都不重 但告食材的香味都有出來 口味真的非常讚

買來當早餐的麵包 稍微回烤後 味道也非常的棒  下次有機會再來嘗試其他口味吧~

 

Low Calorie Dessert一粒醣蛋糕坊
電話: 02 8661 6159
地址: 台北市文山區木新路三段41號
開放時間: 09:00–22:00

 

【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)
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