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從台北到基隆,發現8個只有在地人才懂的生活日常!

本胖身為台北人,初到基隆居住時,處處都是驚奇的發現。原來,基隆人對海鮮有著天生的直覺,大多數的人都認識各種海鮮,還個個都是料理高手,無論是家常海鮮料理不論是紅燒清蒸還是肥美的螃蟹,都能瞬間上桌。基隆天氣總是陰雨綿綿,台北艷陽高照時,這裡卻常大雨滂沱,但基隆人卻絲毫不怕濕冷天氣,習以為常。此外,他們對機車停車位的敏銳觀察力堪稱絕技,就算假日車潮洶湧,也能快速找到縫隙停好車。街頭巷尾總是飄著誘人的小吃香味,從滷肉飯到乾麵,經濟實惠又美味,令人欲罷不能。來到基隆,才真正體會到這座城市獨特而迷人的生活日常。

本胖來基隆已經七八年了,不知不覺占了人生中好大的一部分,從一開始懵懂完全不知道哪裡有甚麼吃的,到現在下班後已經有固定的晚餐模式

不論是享受陽光的浪漫(本胖不怕曬 皮膚黑了就很難白回來) 或是大雨滂沱  甚至… 勇闖颱風的驚險瞬間 

從人潮洶湧 到 疫情期間只能外帶便當  到口罩脫下再次大口呼吸充滿鹹鹹味的海風

每個瞬間都讓本胖留下難以忘懷的回憶 身邊也認識很多的朋友 讓本胖同時也更認識基隆這塊土地

這幾年間 本胖也發現基隆的生活上有許多跟台北不一樣的生活方式 這邊一一大家列舉本胖的發現 (如果不詳盡 也歡迎大家補充)

1. 基隆人=海鮮專家

身邊不少基隆朋友都是對海鮮都很有研究,本胖來基隆大概只知道魚、貝、蝦蟹還有透抽這些,但基隆朋友帶本胖逛魚市場的時候,都能娓娓道來說那些魚的名稱、季節以及怎麼觀看新鮮度,真的是個海鮮小專家,而且有些朋友熟門熟路,有認識的漁船,有時候會拿到新鮮不錯的魚貨

(本胖在這裡吃到煙仔虎整尾做的生魚片 ,透抽 赤鯮 白帶 鯖魚 紅甘 花蟹 三點蟹..這些海鮮也都非常可口)

順便說個迷思 外地朋友以為本胖到基隆上班就是天天大魚大蝦 天天吃螃蟹 本胖沒有那麼好野人…. 大多都還是便當 / 滷肉飯 / 乾麵

2. 基隆人料理小專家

本胖由於是一個人來基隆工作,因此生活上大多都是外食,但認識不少基隆的朋友,不論是已婚或是未婚,基本胖很多都會自己開伙料理,再加上基隆這裡取得魚貨方便,因此都會自己親手料理海鮮料理,說來慚愧…本胖也是來基隆第一次知道要怎麼吃螃蟹,像是哪裡不能吃,腮、內臟…等等

雖然本胖現在也開始會料理 但…都是能吃的地步,沒有在地基隆人料理來的好。

而且多基隆朋友對於料理都有自己的堅持,像是某些海鮮要清蒸 有哪些要油炸 有哪些要紅燒…等等

除了料理外,大多數的朋友都有自己心儀的海鮮料理/熱炒店 還有 專門採買魚貨的地方

3. 基隆的天氣….真的是雨都

本胖有幾次跟家裡通電話的時候,基隆下大雨結果台北那裏出太陽

甚至在2088上搭車回台北的時候,明明在基隆是下雨天 到台北不僅沒有下雨而且地板都還是乾的(本胖回台北的時候大多是晚上 還可以看到天上皎潔的月亮 感覺真是兩個世界啊….)

4.感覺基隆的朋友真的不太怕冷

對於冬天本胖可是很有感,不但冷而且海風吹起來又十分的強勁,本胖的脂肪也有點受不太了

有幾次出去送東西,出門都是穿的厚厚厚的,反觀旁邊的朋友有些是短袖,不然就是薄博的短袖,本胖這樣穿…真的好異類啊..

(本胖是比較謹慎一點…,就算再近的地方馬上回來,怕感冒都會穿很厚再出去,通常都會穿好幾件再出去,反觀朋友隨便就出去…)

5. 知道哪裡可以停機車

本胖現在對於市中心的單行道還是不太熟…,有些地方還是不太敢確定能不能停車,一定要看到有白色停車框線才敢停車

雖然朋友都跟本胖說看到旁邊有人停就停,但本胖到現在還是驚驚的,到街上沒有離目的地太遠,一定都是停到東岸停車場的機車停車場

6.基隆假日街上好多車啊

不論是八斗子 和平島 正濱漁港(彩色漁港) 海釣 廟口 虎仔山 外木山 諸多的基隆景點都是大家假日來遊玩基隆必去的地方,所以到了假日…街上也是滿滿滿的車子,感覺從南的望海巷到北的外木山都是滿滿的車潮、人潮,很多停車場要進去停車都是要排隊進去的

另外天氣好的話 看到機車腳踏墊上放著釣具的 就知道是今天要去堤防邊釣魚朋友(基隆有規劃特定釣魚的地方讓民眾可以釣魚)

不少朋友到了假日,都改騎機車了…因為汽車真的太塞了 機車還可以稍微鑽一下到前面去,可以少等很多紅綠燈

7. 在基隆 怎麼大家都說台語?

沒錯,跟台北上班最大的不同就是辦公室裡面大多說的都是台語,這也是本胖來這裡上班第一個困惑的地方,從小比較少接觸台語,瞬間聽到一連串劈哩啪啦的台語連珠串,本胖也是楞在原地,都需要跟同事確認一下剛才說的意思,才敢執行下個步驟。

不過大家也沒有因為台語不練鄧就刁難本胖,反而會放慢語調或是轉國語跟本胖溝通,雖然現在還是講的不流利,但勉強還是可以聽懂大家說甚麼,順便用比較鱉腳的台語語調回答大家

8. 基隆有超多好吃的小吃

基隆的拌過豬油、有著油蔥香味的乾麵、或是有著肥肉醬料香味又迷人的滷肉飯,這些都是本胖下班後的最愛~

感覺晚餐有這兩樣可以享用就很滿足了(冬天的話 就來多加一碗熱湯 舒服~)

當然有時候去夜市逛一下 點心時間買一份營養三明治 喝杯石花凍 或是晚上跟朋友去海鮮餐廳吃一頓 都是滿滿滿的快樂回憶啊~

而且整體物價比台北便宜 整體吃起來真的是經濟又實惠

本胖有感而發想要寫這篇文章

單純用文字撰寫會有點單調 用照片本胖也拿捏不太好(畢竟本胖不太入鏡)

最近發現ai繪圖還蠻有趣的 也有意境,本胖就用ai繪圖來畫出這幾年在基隆觀察到的點點滴滴

希望大家會喜歡

 

當你真正走進基隆,會發現這座城市不只是港口與海鮮,更是一種溫暖而樸實的生活節奏。無論你是來這裡旅遊、唸書,還是找工作換個生活步調,基隆都會用它獨有的方式接納你。雨水沖刷出的不只是濕冷,背後透出來的是滿滿暖暖的人情味,工作或是生活上的夥伴大家都知道本胖是台北人已都對本胖多了滿滿的照顧。
將來不論是要來基隆讀書、就業,歡迎你來基隆,不只是短暫停留,而是真正融入這裡,成為懂魚、會找車位、熱愛小吃的「半個基隆人」!

 

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