文山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 匠記日式深夜美食-木柵深夜裡的關東煮&烏龍麵

晚上回到木柵後 該是要找個機會犒賞自己一下

在保儀路附近閒晃的時候 看到這間-匠記日式深夜美食

看到在木柵社團尚有介紹 這是開到深夜的餐廳 剛好符合本胖這個夜貓族 就來這邊享用囉~

不少附近的年輕朋友 下了班/下了課就會來這裡坐坐

店內還算是整潔 非常適合三五好友來這裡做著抬槓一下

冬天也圍繞在煮關東煮的吧台前面 熱騰騰的香味感覺真是幸福

餐具、醬料採用自助式的

菜單部分如下

另外說一下 這邊怕單子會亂掉 一碗關東煮就寫一張就好

不要兩三個人混在一起也…老闆可是會亂掉的

外頭的天氣好冷 先來一份炒烏龍墊一下肚子吧~

醬汁的味道非常濃郁 而且有吃進烏龍麵之中

其他配料 像是肉片 蔬菜經果炒後的味道有展現出來

雖然不是湯麵 但這樣一口口吃進嘴裡 心都暖了起來

再來就是熱熱的關東煮囉~

湯頭的味道不會太重 喝下去還有點甘甜的味道 熱熱的喝下肚後 整個人都暖和了起來

帶點脆度 還且還有吸附些許湯汁的高麗菜 

甜甜滋味的甜不辣、竹輪也很不錯

點關主怎麼可以少了他們呢~

煮得相當入味的蘿蔔 湯汁的味道都有吃進去

還有這顆 蛋白中摻點湯滋味的水煮蛋也很不錯

蛋的香氣 還有 關東煮的味道都可以一起品嘗

這個福袋也不錯吃 內裡甘甜的味道還蠻不錯吃的

當然 如果味道不夠的話 可以加點關東煮醬增味(旁邊也有辣醬可以選擇)

天氣開始變冷了 晚上想要找個溫暖的地方窩一下 順便喝點熱騰騰的湯嗎?

那就來這裡點上一碗關東煮 在這裡憩一下 用可口的關東煮讓身子暖和起來吧~

 

匠記日式深夜美食
電話: 0982 180 525
地址: 台北市文山區永安街22巷21號
開放時間: 17:00–01:00 (周日公休)

【餐廳整理】 文山區美食總整理 (木柵美食持續更新中)
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