基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】 熊豆咖啡店-基隆彩色漁港邊的咖啡店~(基隆正濱漁港咖啡廳)

在和平島吃完晚餐後   難得今天天氣不錯

覺得今晚就這樣回宿舍 感覺很不值得…於是在正濱漁港(彩色漁港)旁邊找到這間-熊豆咖啡店

似乎氣氛很不錯 本胖決定就來這裡來份甜點放鬆一下吧~

店內的燈光氣氛很不錯 整體非常的寧靜

非常適合來這裡打筆電 或是 讀本書

店內有沙發椅 可以讓客人們以較慵懶的姿勢躺著 好好歇息一下

還有這張適合多人一起坐著聊天的桌子

每桌的桌上也都會放上花做裝飾

本胖還蠻喜歡這個位置 從這個角度看出去的正濱漁港 就像是一幅畫一樣 充滿著美感

天色漸漸暗下來..看著漁船、對岸的燈火 感覺也是別有一番風味

架上還陳列了不少可口的點心 讓客人挑選

沒想到這裡的咖啡豆的種類有這麼多 如果對這方面有研究的朋友 不妨可以跟老闆詢問一下~

牆壁上這幾張 本胖就沒有細看 但似乎是跟咖啡有關的執照

 

店內同時也有著很多裝飾品 讓大家欣賞好好品味一番

另外店裡也有提供書籍讓客人們邊享用咖啡 一邊靜靜沉浸在書香之中

菜單部分如下

背面還有甜點類的menu

還有另外一份咖啡專屬的清單

純鮮奶茶(去冰)

雖然只有小小一杯 但奶香、茶香的比例恰到好處

不論太過膩口 也不味覺的太過清淡 這樣微妙的比例很適合慢慢啜飲體驗它的滋味~

冰淇淋鬆餅(蜂蜜)

這邊可以看到老闆的巧思 鬆餅格裡面都放入了一顆顆的巧克力酥

首先先用蜂蜜來上一份吧~

甜蜜蜜的蜂蜜 配上外酥而內香的鬆餅 這樣慢慢品嘗甜蜜滋味挺美妙的

而且一邊咀嚼 還可以感受到淡淡的巧克力酥香味

沾上鮮奶油吃也很不錯

本胖的小習慣..還是覺得冰淇淋跟鬆餅分開吃感覺會比較好 

因此就把冰淇淋(好像是巧克力酥)留到最後在再慢慢享用

用這冰淇淋當作ending感覺挺不賴的~

假日來正濱漁港玩完後想要找地方休息一下?

那就來這邊品茶可口的茶點&咖啡 或是 甜點

靜靜地在這裡欣賞彩色漁港日出、日落後的美景吧~

對了 順便一提 這間店也是林右昌的美食書裡面的其中一間 

有興趣的朋友不妨可以來店裡翻看看~

 

 

熊豆咖啡店
電話: 02 2463 1112
地址: 基隆市中正區中正路579-1號
開放時間: 13:00–20:30(一二三四日)/13:00–20:30(五六)/周三公休
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