已歇業但帶給本胖歡樂的好餐廳

【食記】 A.C.P餐坊-木新路享用意麵同時也回憶一下奶茶吧~(歇業 文山區美食)

上次在跟表哥一家吃義大利麵的時候

大嫂提到位於木新路的這間-A.C.P餐坊

今天一開店趁著沒有甚麼人 趕快過來享用看看吧~

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播著西洋嘻哈歌曲 配上些許的裝潢  氣氛感覺挺不錯的

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這裡的菜單展示 不僅是彩色照片

還做成海賊通緝單的模樣

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暗殺教室的殺老師耶!! 

看到這讓本胖不禁想起那感人的結局

(而且還是色章魚模式 奴嚕呼呼呼~)

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餐具飲用水 請自行取用

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另外店內也有提供兒童椅 若是有帶小孩的家長也不用擔心

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菜單部分如下

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前面劃星星的是主廚推薦料理

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今天剛好遇到特別活動 有點主餐 再搭配一杯飲料的話 飲料半價~

除了飲料前方畫星星之外 這個名子-回憶奶茶.. 

本胖有聽過忘情水啦  青澀初戀啦~

但回憶奶茶..這個名子十足吸引了本胖 立馬就點上一杯

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一喝下去就令本胖嚇一跳… 味道好香好濃

雖然沒有激起本胖甚麼回憶(這一生只有吃跟喝.. 好像也沒有甚麼跑馬燈可以跑)

但這醇香的奶味 以及伴隨著甜蜜茶香  還是令本胖為之驚艷

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火燒蝦白酒蛤蜊義大利麵 (加麵 可要求不要辣)

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麵條中間還插著一個蝦頭

不知道..為什麼想到小當家的昇龍餃子.. 抓緊了 蝦子準備要起飛啦~

(好啦..以上是本胖的想像….)

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下面蛤蜊的部分 也有精心擺置

不但四周有均勻擺放在盤子的四周 而且蛤蜊控的另一邊 還放上小番茄做點綴

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把麵翻開後 底下是滿滿的蛤蜊湯汁~ 這也是本胖喜歡白酒蛤蜊的其中一個原因

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除了有剛才鮮美的蛤蜊湯汁依附在麵條之上外

還有些許的蒜香 以及 九層塔提味 味道上很不錯 

麵條的口感也很不錯  咬起來很有彈勁

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酸甜多汁的番茄 很適合享用義大利麵一半時來轉換味道

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其中一顆是剛才已經去頭去尾好的(剛才插在麵中樣的那頭)

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還有一顆已經去尾完畢的蝦子

不但不用再弄髒手(用叉子+湯匙即可完成) 也能讓拙手的本胖享用蝦子

蝦子很有彈性 味道也很不錯 感覺起來挺新鮮的

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蛤蜊也很不錯吃~

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發現剛才蝦頭下方的麵條上有起司粉

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把起司拌到剛入蛤蜊湯

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蛤蜊湯加點濃郁 味道也很不錯喝

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雖然今天來的時候 湯還沒有煮好 沒機會喝到他們家的湯

不錯吃的白酒蛤蜊麵 還有 濃郁滋味的奶茶都令本胖留下很大的印象

可惜本胖不太吃牛..  下次就來品嘗他們家的豬排飯好了

(p.s. 食材皆為現場料理 可能時間上會需要等久一點 請大家要有耐心等候的心理準備)

 

A.C.P餐坊
電話:02 8661 1205
地址:台北市文山區木新路二段260號
營業時間: 11:00–14:30 17:00–21:30 (周二公休)

 

 

【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)

https://twpang.com.tw/blog/post/202947067

 

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