宜蘭縣吃吃喝喝紀錄

【食記】 海之宴平價快炒餐廳-蘇澳平價又澎湃的海鮮大餐(宜蘭 蘇澳 海鮮料理 美食)

今天全家人來到宜蘭辦喜事

當地的親戚推薦本胖這間-海之宴平價快炒餐廳 

說這間算是他們常吃的海鮮餐廳之一 

裡面空間挺大的 來再多組客人都不用擔心

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如果想要隱密一點的話 還有包廂可以談事情

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想想好像也快聖誕節了

店家還有用海尼根的箱子&空瓶搭出一棵聖誕樹

(未滿18歲請勿飲酒)

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旁邊還有一區是放當日活海鮮&冷凍海鮮的地方

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活鱉!?

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菜單部分如下

老闆他們家的料理都會依照當進貨來更改菜單/價錢

所以…這邊也只能算是僅供參考 實際還是要依餐廳當天菜單為主~

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首先上來的是龍船冷盤

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上面有多種冷盤好料 一整個就是豐盛啊~~~~

有生魚片外 鯊魚煙 魚肉捲 鮑魚片

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雖然後面的檸檬片本胖後來沒有吃

但這..檸檬的酸香味拓印在魚片上   

嘴裡咀嚼的不但是魚肉鮮美  還伴隨著清新的檸檬味~ 

比起滴上幾滴檸檬汁的生魚片吃起來味道截然不同

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鯊魚煙

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魚肉捲裡面還有淡淡的檸檬香   

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蟹腳上撒上些許的海苔(好像還有柴魚味道的樣子) 在配上美乃滋 還不錯吃

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紅蟳米粉火鍋

 

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裡面的料一整個就是豐盛

鮮美的湯頭融合多種海鮮等配料的絕美滋味 底部還有米粉大口品嘗

冬天吃上這暖呼呼的一鍋 真是幸福啊~

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如果覺得這美味的湯頭 喝得不過癮的話

還可以請老闆再加湯歐

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炒曼波魚

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本胖不得不說 他們家的曼波魚肉好Q 真的有彈牙的感覺

配上一旁的辛香料一起炒過後 味道整個滲入曼波魚之中 好吃!!

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 松坂肉

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烤得恰到好處 肉質不會太硬 肉的香味在唇齒間彌留

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椒鹽鳳螺

這個要用牙籤挑…本胖就先PASS

(真的沒有用過 真的怕在大家面前出糗…)

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小卷

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炸拼盤 (由上而下是 扇貝 海鮮卷 炸湯圓)

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這個炸扇貝肉也不錯吃 外酥內軟 咀嚼還可以感受到陣陣的貝肉香

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海鮮卷裡面還有加了點高麗菜在裡面 海鮮的甜味配上高麗菜的甘甜 不錯吃

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炸湯圓中包裹的是芋頭的內餡

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紅飛刀蒸魚  (原本在龍船上的那條拿下來蒸魚)

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這….魚肉好嫩…好鮮甜!!

除了魚肉的軟嫩甘甜外 醬汁的美味有收進魚肉之中 

用舌頭一頂就可以感受到那滲出的肉汁 好美妙的感覺~

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鹽焗天使蝦

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大概等10分鐘左右 蝦子就蒸熟了~

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仔細看中間除了粗鹽外 還有蔥蒜 八角 馬告(一點一點的!?)

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蝦子還蠻有份量的

鹽焗後鹽份以及多種辛香料滲入後 更能凸顯蝦子的鮮甜

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糖醋魚片 

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炸過的魚片 裹上酸甜的糖醋醬 一整個就是超級下飯的啦! 

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飯後水果

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吃素的話也不用擔心 餐廳可以炒素菜 以及準備素食的套餐

炒金針花  金針花特有的香氣完全保留下來 

吸附湯汁後的金針花好好吃啊~

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素食套餐

這是一人份的量 份量夠吃(而且…可能還會多到吃不完)

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這幾次在蘇澳吃的海鮮餐廳 份量都好澎湃~

不愧是靠近海港的城鎮

道道海鮮新鮮又美味 本胖真的是超級滿意der

(p.s. 如果哪裡有寫錯的話 再請告知)

 

 

海之宴平價快炒餐廳  
電話: 03 997 3838
地址: 宜蘭縣蘇澳鎮成功路89號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–22:30

 

 



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