新店區吃吃喝喝紀錄

【食記】 超人鱸魚湯-新店耕莘醫院附近的好喝魚湯(在地美食)

今天午餐就決定走遠一點 來到耕莘醫院附近覓食

想起先前經過這邊的時候有看到一間小吃店有不少人

當時只有記下大略的位置 沒有看到清楚店名 (當天下大雨 很狼狽…就不想再多看幾眼…)

這次總算是看到這間完整的店名-超人鱸魚湯

話不多說就趕快進來品嘗吧!

DSC_6298

DSC_6267

DSC_6268

在醫院旁邊觀看這些溫馨照片 看起來有種額外的感觸

DSC_6197

DSC_6198

這裡也有介紹鱸魚對身體的好處

DSC_6199

餐具部分請自取

DSC_6200

菜單部分如下

DSC_6196

滷肉飯(小)

DSC_6201

滷肉漂亮的顏色 還有那帶點肥肉的部分…光用看的口水都快要留下來了

DSC_6205

滷汁的味道很夠為  而且帶點微微的甜

肉香 醬汁也香 一不小心就把整晚嗑完了~

DSC_6208

雞肉飯(小)

DSC_6204

雞肉的部分吃起來有點甘甜的滋味

雞油的香味配上底下那濃郁的湯汁….一吃下去..理智線就斷了…

瞬間就把整碗給扒光

DSC_6222

DSC_6223

接下來是這次的重頭戲!! 鱸魚剛 (尾)

其實吃魚….本胖一直都有陰影…  大約在前幾年本胖吃魚的時候..魚刺剛好掉到食道跟氣管的交界處..

晚上還跑到急診去…花了好多錢才拿出來…

不對壓~ 這裡是哪裡 旁邊就是耕莘醫院啦!!   萬一真有狀況…就往裡面跑就好(誤

其實本胖後來吃魚 都吃得非常小心… 應該是沒有甚麼太大的問題

DSC_6230

裡面的蛤蜊看起來好飽滿 新鮮又美味~

DSC_6231

DSC_6238

鱸魚湯的部分  用一點九層塔 薑絲 九層塔點綴

爽口好喝 好可口~ 

DSC_6236

DSC_6240

魚肉的部分沒想到用筷子一磋就分開

看得出來它的新鮮

DSC_6243

魚皮閃閃發亮 富含膠質吃起來很有彈性  

肉質的部分鮮美  一點都不腥 柔嫩中帶點清香的滋味

真是讓本胖愛不釋口

DSC_6254

DSC_6288

DSC_6278

DSC_6283

後面那一面的魚肉也是非常好撥下來

DSC_6263

對了  看店裡的客人們都有講到 如果敢吃辣的話

建議可以用桌上這個辣醬 以及 調味料 (但…本胖就免了…)

DSC_6297

不過今天很可惜只有一人來

如果多一兩位朋友來 可以再來點這裡的小菜

不然看這裡…每桌都點兩三樣小菜…看的本胖心好癢

 

而且就在耕莘醫院附近 如果有需要帶給親朋好友的話

這也是個不錯的選擇

(依稀記得 以前去醫院的時候 都會帶的鐵罐子裝鱸魚湯給病人飲用 但還是要經過醫生評估過後會比較好歐~)

DSC_6296
 

超人鱸魚湯  
地址: 新北市新店區民族路211號
電話: 02 2912 4790
開放時間: 11:00–14:00, 17:00–19:30 (一~五)/ 11:00–14:00 /星期日 公休

 

新店區美食整理(耕莘醫院美食持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/211009813

 



臉書留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *