今天還到恆光橋這邊
繼昨天吃過”劉家牛肉麵”後 也想起附近也有一家 “劉哥牛肉麵”也很有名
也是PTT鄉民們推薦的一家麵店 本胖今天就來嘗嘗看囉~
小菜部分
這裡也有賣燒餅 捲餅
牆壁上貼的牛肉麵看起來好好吃啊…但本胖不吃牛 真的有點可惜
菜單部分如下
首先上來的是韭菜水餃
每個水餃看起來都地渾圓飽滿 還挺有份量的
這個韭菜水餃味道濃郁 滿嘴韭菜的香氣在嘴裡不斷徘徊 而且豬肉的內餡也相當多湯汁
是一個蠻重口味的水餃 本胖今天就沒有沾醬就把它們吃完囉~
再來是炸醬麵的部分
這 炸醬看起來也好誘人啊~
麵條的部分 一開始看起來 覺得水氣很重
以為吃起來會爛爛黏在一起
沒想到可以很順順的夾起來 豪不費力
而且相當的Q彈 口感相當不錯
再配上這味道濃郁 又帶有甜甜味道的炸醬 這個味道真的會讓人上癮的~
我想這炸醬好的秘密應該是這個豆瓣醬吧 這個豆瓣醬特殊的味道凸顯了這碗炸醬麵的美味
今天吃過以後真的覺得相當不錯
炸醬麵 以及 韭菜水餃的味道都十分的濃郁 都很有特色
不過燒餅的部分這次就沒有享用到 下次來的時候再享用吧~
劉哥牛肉麵
地址: 台北市文山區恆光街10號
電話:02 2936 9203
營業時間:11:30 – 14:00 / 17:00 – 22:00 (周一公休)
【餐廳整理】 文山區美食總整理 (持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067
這間已經沒有賣囉!
真的假的!? 本胖還蠻喜歡他們的麵食(炸醬麵)
本胖的美食又少一家了…