在大坪林捷運站附近逛逛 剛好快要十一點
想說差不多要準備用餐時 看到附近有一家 NU PASTA 這家義式餐廳 (當時還沒有到營業時間….)
並且看到旁邊的告示標榜麵條是義大利原裝進口的 這完全吸引我到我的目光 以及 胃….
再來看看貼在門口旁邊的菜單 有分外帶 以及 內用兩種
廢話不多說準備開始進去用餐囉~
店內的裝潢相當簡潔明亮
精心布置的雜誌區 以及 自助區
今天點了波倫亞蒜香蛤蜊義大利麵 外加湯品以及飲料
這份義大利麵煮得相當不錯 湯汁都保留下來 還可以喝到蛤蜊濃郁的味道
除了蛤蜊外還加了一點培根 杏包菇(應該是這個)來做調味 以及 增加口感
另外就是這個驚人的義大利麵條!!!!!
他吃起來完全不軟爛 而是相當有彈性
吃起來的口感真的是一級棒~~~~~~~~~~~~
而且蛤蜊湯汁也完美的附著上面
這應該是我吃過最好吃的義大利麵條了~
還有這個酥皮濃湯也相當不錯
還蠻推薦喜愛義式料理的朋友來品嘗
這裡的麵條真的是砸下重本 可以看得出店家的用心
Nu Pasta新店中正店 (已歇業)
地址: 23148新北市新店區中正路542-2號
電話:02 2218 3292
新店美食整理(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/211009813