今天中午剛好跟老哥兩人都有空
兩個人在木柵稍微忙了一會兒後 想起有間店是本胖幫老哥跑腿買晚餐的常店
今天剛好老哥中午有空 就有請家中的兄長移駕到這間木柵知名的麵店-三老村
(平常都是我跑腿的 總該出來在店裡面好好吃一次)
除了主食好吃之外
店內的小菜也是不容小覷 也是相當美味
尤其這一櫃是店裡才有的獨特小菜 很多饕客也都會衝著他們的小菜而來
雖然本胖很愛他們這一櫃的小菜 但…價位偏高
本胖除了特殊情況外 不然..荷包能省就省 (都會另外點水餃替代)
菜單部分如下 (如果想要請老闆加大 可以另外通知老闆)
因為本胖不太吃牛 就先決定拿一盤豬耳朵
本胖很喜歡他們家的豬耳朵
兩旁的膠質 是美味的醬料的綜合體
吃進嘴裡的瞬間 那…濃濃的醬料在嘴裡化開
冰涼的固體 到溫熱的醬汁 這轉換的過程只有感到那柔滑的醇香…
本胖冷漠的心也跟著醬料融化了….
這種滋味除了拿來配主菜外 拿來配點小酒感覺也很不錯
兄長點的大滷麵 (因為是加大的大滷麵 家裡還會戲稱是大大滷麵)
這碗大滷湯的料很多 本胖也很喜歡他的湯頭
不但濃郁外 還有蛋花 豆腐 青菜等多種配料可以享用
本胖點的炸醬麵(有加大)
口味偏像韓式炸醬麵的口味
本胖點炸醬麵除了是怕燙之外 更重要的原因是愛上他們的醬料了~
洋蔥的味道特有辛香味 配上帶點甜味的香濃醬汁
裡面還有絞肉 豆干在這美味炸醬麵醬料之中
整體醬料味道相當豐富 拿來配麵正是恰到好處
彈牙的麵條也是本胖特愛的口感 每次買一大盒回家都會整盒拿起來迅速扒光~
大口咀嚼著摻著美味醬料的麵條 這…真是幸福的滋味啊~
想當然耳 本胖跟兄長兩人出動 怎麼可能是兩碗麵加上一盤小菜可以解決
當然要再多點一些菜才不會對不起自己
又再另外加點魚肉水餃
裡面除了加了本胖喜歡吃的韭菜外 還吃的到魚肉的美味
本胖如果買回家的話 都是一口麵一口水餃(平常是豬肉水餃)
水餃沾上醬料後 深厚的味道 在吃著炸醬麵的中間配幾顆水餃
吃完後 疲憊的身體跟心靈都獲得大大的滿足 真是爽快~
如果怕不夠辣的話 旁邊還有辣醬可以加
以前都是買回家慢慢享用
第一次坐在店裡用著再熟悉不過的餐點..還真的有點奇怪
不過本胖很喜歡他們家的麵點 小菜也很好吃
下次有經過木柵的話不妨來這裡吃吃美味的餐點吧~
三老村
電話： 02 8661 7681
地址： 台北市文山區木柵路三段5號
開放時間：11:00–21:00 (周日公休)
【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)
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