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【食記】麥子磨麵-來新店吃吃麵食吧~ (新店 美食)

今天一樣運動完

剛好在路上走著走著 看見這間先前假日經過  但是沒有開店的餐廳 (禮拜天公休)

就想說趁著今天路過剛好有開  就趕快來嘗嘗看他們的味道

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當時看著這個豚骨湯頭介紹 想嘗嘗看那熬煮十幾個小時的豬骨湯

就想說以後有空一定要前來嘗嘗看

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店內的布置看起來相當的溫馨    有種很放鬆的感覺

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店裡的牛肉標榜是來自澳洲的牛肉

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小菜  & 奶酪區(自助)

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再來看看菜單的部分 

這邊可以加麵 或是 改為細麵…等選項可以搭配

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首先上來的是豚骨海鮮拉麵  (有附飲料歐  但是我沒有照出來…)

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本胖不得不說 這個好大一碗  (好險沒有加麵)

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老闆旁邊還會附贈一個小盤子 來裝蝦殼 / 蛤蜊殼

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湯頭的部分味道濃郁 但是不會太膩  喝起來挺順口的  

還有旁邊的海鮮的鮮味一起進來  感覺挺不錯的

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麵條的部分不會太軟爛 還挺Q的

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裡面的蛤蜊 & 蝦子  以及 各種配料吃起來都不錯 還挺豐盛的

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拉麵吃完以後 本胖覺得非常滿意  

但覺得就這樣結束 好像就不是完美的ending 就想說來點小東西來填飽肚子  

剛好看到牆壁上貼的這個-香醇原味鮮奶酪  就想說直接點一份來享用看看 (要直接去冰箱自取~)

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因為每天限量 所以如果太晚來的話 可能就會吃不到歐~

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上面還有一點點小氣泡  但本胖並不會特別在意這點小事  重點是味道

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一含進去 整個牛奶的味道在嘴裡擴散開來

濃郁的奶香味 在口腔中橫衝直撞的  好不過癮啊~

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今天吃過以後 覺得他們拉麵不錯

這種偏濃而不膩的湯頭 本胖蠻喜歡的

還有就是最後結尾的奶酪 濃郁的氣息真的讓我吃得好歡喜啊~

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麥子磨麵(民族店)
地址:新北市新店區民族路2-1號
電話:02 2911 3993
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:00 (周日公休)

 

新店區美食整理(持續更新中)
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