文山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 孫東寶(文山木柵店)-好久沒有在木柵吃到平價牛排啦~

雖然隔了好久..但本胖今天終於來品嘗到這間位於木柵分局附近的孫東寶牛排

藉著幫老哥慶生的藉口 終於有機會出來大吃大喝(不是平常就在做了嗎?)

每次經過都會看到大排長龍的隊伍 本胖對這間人氣牛排也挺好奇的 今天就來好好品嘗一下吧~

一進到店裡..挖..滿滿都是人啊

沒想到開幕那麼久了 依舊是人潮未減 真是壯觀

在店內用餐的話 飲料 還有玉米濃湯可以喝到飽

 

菜單部分如下

另外要點餐的話 要用這張紙本菜單到櫃檯結帳  

在等牛排上桌前 就是要先慢慢享用玉米濃湯

同湯裡面的料蠻多的 湯頭還不錯喝味道不那種特濃的 但味道來講挺可口的

餐包

聽說如果一上桌就享用的話 就會吃到奶油內餡爆出來 要我們小心會燙

這是老哥一上桌就享用 就真的是會爆~漿

 

不過本胖稍等一下再吃的時候 就已經沒有那種爆漿的快感

內餡奶香中帶點甜味的味道吃起來還是挺不錯的~

紐約教父牛排 (無醬)

因為本胖不吃牛 不過聽吃的人說 煎的味道很香 肉質的部分咬起來很不錯

厚切沙朗牛排(蘑菇醬+黑胡椒醬)

另外還加了一份雞排

老哥只有跟本胖說味道不錯吃

本胖..不吃牛….就點了一份主廚豬排 另外也學老哥加了一份雞排 (蘑菇醬)

(好啦..其實是中午沒有吃..太餓了…就另外加點)

這分量好多啊~  兩塊豬排 再加上底下的雞排就已經把整盤蓋得滿滿滿

若不是有幾根麵條露臉..本胖還忘了底下還有鐵板麵

他們連鐵盤上都有烙印上他們家的logo

鐵板麵的部分跟外面很不同 不適早餐店那種鐵板麵 也不是螺絲麵

這裡的麵條用的很像是意麵那種 這樣反而更能吸收牛排醬汁的味道

雖然對本胖而言口感上略為遜色 但更能吃進醬汁的味道也不錯

兩大片豬排..真的很有份量 對女生來講..可能會太多

但對於本胖..真的是小意思  豬排本身味道不會太重 大部分還是吃重蘑菇醬的味道

雞排的皮..本胖很愛 烤過後的味道讓味道更為濃縮

 

底部的雞肉口感軟嫩 還帶點微微的肉汁 也很不錯吃~

呼~這樣吃完兩大塊豬排 配上 雞排 吃起來真的很爽

老哥夫婦兩人吃起來的很有飽足感~

身為木柵人…真的好久沒有在木柵吃到平價牛排了(先扣掉巷子那間…比較高價的)

先前的我家牛排(在分局必勝客附近的)印象中開開關關了兩次

還有走路可以到的動物園zoo mall-龐德羅莎撐到最後熄燈的那一刻

從此之後要吃牛排(或排餐)就要跑到比較遠的地方 才吃的到 希望這間牛排館可以撐久一點~

 

孫東寶 台式牛排教父 文山木柵店
電話: 02 2234 8886
地址: 台北市文山區木柵路三段15號
開放時間: 11:30–21:00

 

【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)
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