來到這裡這麼久…本胖似乎還沒有來這裡享用過在地的海鮮美食
本胖..其實很喜歡享用生魚片類的美食 而且這裡不少店家都賣鯊魚類的產品
在地朋友推薦本胖這間-鯊魚老大 今天就騎車來好好享用吧~
這間鯊魚老大海鮮小菜舖比較像是八斗子、北寧路一帶順路買回家的海鮮小菜店，不是一般有內用座位的餐廳。這次本胖實際買了生魚片跟鯊魚煙組合，整體吃下來，煙燻類比本來預期更有記憶點，生魚片也有一定水準。若本來就會跑海科館、潮境公園、八斗子或海大周邊，想找基隆海鮮、外帶小菜、生魚片回家慢慢吃，這間算是可以列入口袋名單。
店面環境與購買方式
這裡是外帶的店家 所以店內..沒有內用的座位 如果大家來的話要特別注意
如果是想坐下來慢慢吃飯的朋友，這間可能就比較不適合；反而比較像在八斗子、北寧路一帶順手帶回家的海鮮小菜店。
菜單與現場供應品項
這裡的菜單如下 詳細可以致電詢問老闆；如果想買特定品項，出發前先確認一下會比較保險。
煙燻產品
沒想到除了鯊魚煙之外 還有其他海鮮煙燻產品
冷凍海鮮
還有其他冷凍的海鮮產品可以購買
像是魚丸 鮮魚..等之類的產品這裡也可以買得到
生魚片與鯊魚煙實際購買分享
還有就是..本胖最愛的生魚片料理啦~
看著老闆在切魚肉…本胖的口水都快要流下來了~
本胖這次買了兩盒(生魚片+鯊魚煙組合) 價格大約是三百元
(食材價格會隨季節、產量有所變動 價格部分請依現場為主)
生魚片組合有紅甘 鮭魚 以及 旗魚生魚片
鯊魚煙組合 有鯊魚煙 煙燻花枝 以及 魚卵
附贈的醬油、美乃滋 以及 蒜蓉醬
實際口味心得
鯊魚煙
先來嘗嘗看他們家的鯊魚煙吧~
鯊魚本身的味道挺鮮明的 入喉後的回勁沒有腥味 吃起來相當的清爽
如果吃比較淡口味一點的 不用沾醬就已經很美味了~
魚卵
魚卵 帶點煙燻的香味
另外…吃在嘴裡 舌頭還可以感受到顆粒的
沾上一點美乃滋後..吃起來意外地刷嘴~
煙燻花枝
煙燻花枝
除了煙燻香外 還可以感受到花枝甘甜的滋味
口感挺不錯 咬起來帶點脆度
沾上蒜蓉醬後…阿~ 好想要來一碗白飯來配啊~
生魚片
紅甘生魚片
魚肉相當的鮮美 肉質本身也挺扎實的 魚肉的香味吃在嘴裡的感覺挺讚的!
帶著脂肪香的鮭魚生魚片 尤其是咬下後魚肉間脂肪的滋味擴散開來..這種感覺真的讓本胖無法招架啊 ~
整體心得
今天享用過後 本胖最有記憶點的還是他們家的煙燻類製品
鯊魚煙 或是 煙燻花枝 不論是否沾醬都很美味 (但如果要配飯的話 花枝沾點蒜蓉醬..會讓本胖想要扒上好幾口白飯啊!!)
如果是想找可以坐下來慢慢吃的大餐廳，這間不是那種路線；但若是想在八斗子順路帶點海鮮小菜、生魚片回家，這間的定位就很剛好。
下次有機會再來享用他們家其他類的煙燻製品吧~
店家資訊
鯊魚老大海鮮小菜舖
電話:0982-095-572
地址： 基隆市中正區北寧路284號
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以這次實際外帶回家吃的感覺來說，這間比較適合本來就在八斗子、海科館、潮境公園附近活動的人順路買，不一定需要專程衝一趟，但如果本身就愛鯊魚煙、煙燻小菜或想找一人也方便買回家的基隆海鮮，這間確實有它的在地特色。
常見問題
鯊魚老大海鮮小菜舖可以內用嗎？
這間以外帶為主，店內沒有內用座位，想吃的朋友比較適合買了帶走。
這間比較推薦買什麼？
以本胖這次吃下來，煙燻類製品的記憶點很高，像是鯊魚煙、煙燻花枝都不錯；如果本身喜歡生魚片，也可以直接搭配組合一起買。
價格大概落在哪裡？
這次本胖買了兩盒，也就是生魚片加鯊魚煙組合，總價大約三百元。不過海鮮價格會隨季節、產量浮動，還是以現場為主。
適合一個人買來吃嗎？
可以，因為是外帶型店家，一個人買回家慢慢吃也很方便；如果剛好住附近或有開車、騎車經過，順路帶一盒其實很剛好。
值得專程跑一趟嗎？
如果本來就會跑八斗子、海科館、潮境公園、海大周邊，順路買最剛好；若是單純想找可以內用的餐廳，就比較不適合，因為這裡本來就是外帶型態。
若是對八斗子美食有興趣的朋友 可以參考以下懶人包
八斗子美食懶人包-邊緣人也能來基隆海邊享受的在地美食~
https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_food_loner
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