基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】日光冰店-又香又純又棉的仙草冰(基隆新豐街上)

最近本胖的朋友根本胖介紹一間在新豐街剛開幕的冰店-日光冰店

除了一開始買一送一的優惠值得注意外 他們家的冰品也被朋友讚譽有佳 本胖今天來好好好品嘗一下

不要懷疑 本胖知道hair是黑兒 不是……是頭髮

這裡是一間冰店 跟 美髮店複合的店面 感覺起來..非常的獨特 不知不覺讓本胖想到美食獵人當中的某一集…也偶這樣很特別的餐廳搭配理髮店的組合

店面本身不大 但這片非常乾淨的窗戶 可以遠望對面的馬路、社區 裡面的壓迫感就不會那麼重

櫥窗前展示的配料 每個看起來都好好吃 一時之間還真不知道該如何下手

嘿嘿  這就是重頭戲 仙草冰 待會就可以品嘗到囉~

可口的芋圓 地瓜圓 看起來好像也好好吃歐~

菜單部分如下

另外如果覺得他們佳的仙草好喝 也可以帶一罐仙草冰回去

這邊還有風味獨特的仙草冰 享用的小提醒

日光仙草冰

他們家的仙草冰 口感相當的綿密

軟綿的滋味送入口 在嘴裡融化的瞬間 感受到的是相當醇香的仙草味

上頭的仙草 滑順不一點都不膩

淡淡散發出來的仙草香味的仙草凍 結合了濃郁的仙草冰 兩者的味道吃在嘴裡可說是可說是…滿嘴都是香草的芬芳啊~

芋圓 以及 地瓜圓味道都很不錯 重點是咬起來還帶了點嚼勁 配著仙草冰、仙草凍一起吃真是不錯

對了 對了 這邊還有附上乃球可以使用

本胖先吃了原味仙草冰 再來試試看加了奶球的版本

拇~ 多了奶香味…滋味也有了不同的變化

奶香混位原本仙草冰更增添了新一層的風味 不知為何加了奶香味後.. 吃起來也更唰嘴了

仙草原始的香味 或是 加上奶球後的味道

兩者都好難選擇 不過..炎熱的夏天午後 來上這麼一碗仙草冰 一整個就是沁涼舒暢啊~   

 

日光冰店
電話:02 2469 0725
地址:基隆市中正區新豐街245號1樓
營業時間:11:00 – 23:00(周三公休)

 

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