已歇業但帶給本胖歡樂的好餐廳

【食記】沐牧 MuMoo-海大旁充滿年輕氣息的好吃鍋貼、餃子(基隆海大 正濱漁港附近 已歇業)

最近在基隆中正路上騎車的時候(這裡是海大附近 但比較靠彩色漁港一點) 發現這裡有些開一間新的餐廳

今天下班天氣不錯 出來晃晃抓寶時 就順便來這裡-沐牧 MuMoo 吃一頓 看看他們家的菜色吧~

店內的裝潢很不錯 非常的有年輕氣息

重點是店內打掃得很乾淨  座位區都沒有油膩 油垢 感覺起來相當的舒服

牆壁上還有不少的裝飾、植物  整體上非常有年輕的氣息

餐具 醬料自助區

種類可說是相當齊全 連蒜末都有提供

菜單部分如下

 

韭菜水餃

這個水餃的水準相當不錯 除了皮很Q之外 裡面的汁量還挺多的

內餡肉的味道挺厚的  跟韭菜的比例拿捏得比錯 不會彼此搶掉味道 兩者的味道融合的剛好~

高麗菜鍋貼

底部那面煎得好脆 咬下去還有咖ㄘ的聲音 口感也相當不錯

裡面不但可以吃到肉的香味、高麗菜的甘甜味外  還有加了點韭菜提味 味道相當的豐富

沾了醬汁吃起來還挺唰嘴的~

這樣就結束 本胖會很不甘心啊… 於是又點了一份魯肉飯來吃

口味上偏淡一些 不過上面有本胖很愛的肥肉…這點可是很加分的~

如果跟朋友一起來吃的話 也可以點一份小菜大家一起分享

(這是本胖帶回去跟朋友一起吃得)

這間的水餃鍋貼都很不錯(可以點有打星號的)

內餡的水準 還有 烹飪的拿捏程度都不錯

雖然現場等 會稍微久一點的時間 不過本胖還蠻推薦現場直接吃他們家的餐點~

 

沐牧 MuMoo
電話: 02 2462 8818
地址: 基隆市中正區中正路772號
營業時間: 11:00~21:00 
附近住宿:基隆八斗子鄰近住宿整理

 

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