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【食記】 瑪利歐披薩-潮境公園旁充滿窯烤香氣的披薩(基隆潮境公園美食)

今晚跟家人約好來到潮境公園附近吃飯

剛好母親吃素 老哥不吃素(還…真的有點難搞..) 剛好找到一間可以做素做葷的pizza店-瑪利歐披薩

這間窯烤披薩也是同事推薦給本胖的店家 於是..就跟家人約好來這裡品嘗囉~

這間店的位置不錯 可以透過又大又乾淨的窗戶 看到戶外潮境公園的美景

不論白天晚上 都有不同的美感 感覺挺不賴的

店內十分的乾淨 而且還帶點懷舊溫馨的感覺

如果想要吃點點心 待會可以從這裡拿取

這裡pizza是窯烤現做的 可能會需要一點時間

除了跟三五好友聊天外 也可以拿本書出來閱讀一下 

在店裡有陣特殊的香氣..就是柴火窯烤的香味

味道不會太嗆 陣陣的薰木香更增添的店內溫馨氛圍 讓人感到安心

  

菜單部分如下

這裡素食pizza的種類還真不少

另外pizza部分也可以客製化 另外添加餡料

 

老闆有特別強調 他們家的pizza一定要趁熱享用

這樣才可以享受到最佳的口感(不然冷掉後就很可惜了…)

首先上來的是瑪格麗特披薩

披薩剛上桌 就可以聞到餅皮的烤香味

披薩拉開後 可以看到牽絲的起司…這看起來相當的誘人

果然跟老闆說的一樣 剛烤好的味道….真的是超級讚的!!

餅皮真的是酥 咬下去還有喀ㄘ的聲響 上面的番茄烤過後味道變得不會那麼酸(但冷掉後..酸味會略起來一點)

而且起司…烤過後整個芬芳為出來了 而且…半融化的口感 真的好迷人啊…

海鮮披薩

第一次見到披薩中間…這麼的濕潤 閃閃發亮的模樣看起來十分地吸引人

每片pizza裡面都有一個蝦仁 咬下去後…

除了跟先前披薩一樣有酥脆的餅皮、半融的起司外 更重要的是鮮明的海鮮味 以及 濃濃的蒜味

海鮮跟蒜的香味真的很搭 而且蝦仁中間帶點湯汁 吃起來的感覺更讚!

吃pizza 沒來點汽水好像怪怪的

海鮮巧達濃湯

湯頭的味道本身不會太濃太膩 裡面還吃的到海鮮的配料

海鮮義大利麵

燉子排肉醬手工義式麵疙瘩

肉排軟嫩 肉醬帶點酸甜的味道吃起來頗開胃的

煙花女義大利麵

除了起司外 裡面也有著番茄 以及 蝦仁可以品嘗

本胖還蠻喜歡他們家的柴窯香味 還有那烤出來酥酥的餅皮

配上半融化的起司… 趁熱怎麼吃都很美味 買杯飲料配著窗外潮境公園的美景

跟三五好友這樣聊天的感覺 好向來挺不賴的~

 

瑪利歐披薩
電話: 02 2469 0603
地址: 基隆市中正區北寧路369巷45-6號
開放時間: 11:30–14:30, 17:00–21:00 (周一公休)

 

若是對八斗子美食有興趣的朋友 可以參考以下懶人包

八斗子美食懶人包-邊緣人也能來基隆海邊享受的在地美食~
https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_food_loner

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