已歇業但帶給本胖歡樂的好餐廳

【食記】 文三人 Food design-文山人的文三人早點~(木柵早餐 已歇業)

很久沒有回到木柵…發現家裡附近開了好多新店 趁著今天休假回到文山區

就來好好品嘗一下吧~ 今天選擇的是位於麥園隔壁新開的早餐店-文三人 Food design

整體來講店內的用餐環境相當不錯 明亮的裝潢

搭配上背景的音樂 很有年輕氣息~

 

同時也可以看到店內不少的圖畫 綠化 還有各種裝飾的小巧思 讓整間店充滿了活力~

餐具部分要請客人自行取用

如果有帶小小孩來的朋友也不用擔心 店內有提供兒通餐具

 

菜單部分如下

蛋餅皮的部分 可以加價選擇小老闆手桿餅皮

如果第一次來不妨可以參黑板上的排行榜

鮮奶茶(冰)

淡淡的奶香味 配上冰涼的甜味..

喝起來味道不會太重 挺順口的 在這樣的大熱天喝起來真是暢快啊~

排行榜第一名的…會辣 本胖怕辣就先略過了…

本胖就先點了第二名的肉蛋吐司

肉的部分還挺後的 雖然說有事先醃過 但味道不是那種特別重的那種

可以吃得出來肉排原來的味道(還帶點汁) 香料中還帶點些許的蒜香味 本胖很愛~

可口的肉排 配上爽脆的生菜 以及 滑嫩的煎蛋 整個肉蛋吐司吃起來的感覺相當不錯~

蜂蜜芥末薯餅蛋餅

本胖點的是小老闆手稈餅皮

間出來後外層超級酥 超級脆 如果喜歡這種脆度蛋餅的朋友不要錯過歐~

除了外頭的脆外 裡面的薯餅也很脆 兩種脆脆的口感一起在嘴裡咬著的感覺真是爽啊~

而且還有蜂蜜芥末的增加風味 整體吃起來意外的唰嘴

吃完後…本胖又另外帶一份回去給外婆享用~

這邊外帶飲料不是用塑膠膜封的 是用紙封的 (好像有部分消費者會比較注意這塊)

而且在外帶餐盒上還有開個小孔 好讓食物的水氣可以散去 盡量讓拿取的途中不會讓食物整個軟調

外婆點的薯餅

本胖點的九層塔蛋餅(小老闆手桿餅皮)

雖然不及現場來的酥 但蛋餅皮吃起來仍保有些許的脆度 

九層塔跟蛋餅的組合 怎麼吃都部會膩 沾上一點醬油膏後 又可以一次扒上好幾塊了

很高興家裡附近又有新開的早餐店  本胖久久回來一次都可以看到不同的驚喜

店內的氣氛不錯 飲料不錯喝 帶點蒜味的又清爽的肉蛋吐司本胖也很喜歡

下次有機會再來常看看他們家的其他料理吧~

 

文三人 Food design
電話: 02 2937 6906
地址: 台北市文山區木柵路二段162號
開放時間: 06:00–14:00(平日) /07:00–14:00(假日)/周一公休

 

【餐廳整理】 文山區美食整理 (木柵美食持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067

【餐廳整理】 文山區早餐整理 (木柵早餐更新中)
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