今天基隆除了下雨外 天氣也好冷…冷到不行的話 就是要來點火鍋
晚上跟朋友約好吃火鍋 朋友拿出這份基隆相當有名的魚餃-三記魚餃出來招待本胖
(左上角只是被湯汁沾到 本來的盒子是沒有這種顏色低)
其實本胖跟朋友吃了好幾次 今天特別有問到 朋友根本胖介紹說 這間如果直接去本店買的話 有分時段
好像一周固定幾天是批給批發商(海鮮販賣店 餐飲店之類的) 只有兩天是開放給客人零散購買(需要排隊 而且每個人都還有限量)
順便說一下 一般來說是不會有高麗菜的 但吃火鍋 難免…會不小心把菜一起撈起來
在火鍋裡煮一下後 餃子起鍋整體很有彈性
內餡有豬肉外 也有魚肉海鮮的香味在裡面(詳細可觀看第一張圖 裡面有成分表) 還有淡淡的胡麻油的味道 不用沾醬就已經很好吃了~
基隆手工三記魚餃
電話： 02 2422 8739
地址： 基隆市仁愛區仁三路61巷5號200
營業時間： 08:30–12:00, 13:00–15:00(周一公休)
如果想要購買的話 除了可以去現場排隊外也可以透過以下網站進行購買