已歇業但帶給本胖歡樂的好餐廳

【食記】 六年仁班早餐店-基隆八斗子在地早餐,打拋豬肉鍋貼、起司干貝醬蛋餅還有滿滿海味蛋餅 已歇業

本胖的同事介紹這間八斗子的特色早點-六年仁班

說如果搬來這裡住 沒有吃過這間早餐真的很可惜 本胖就帶著一顆好奇心來這間早餐店踏點囉~

六年仁班算是基隆八斗子這帶很有記憶點的早餐店,店面不算起眼,但餐點種類很多,從中式早點到西式早餐都有,像是打拋豬肉鍋貼、蔥抓餅、起司干貝醬蛋餅這種吃過會記得的口味都點得到。對住在八斗子、海大周邊,或早上剛好走北寧路找早餐的人來說,這間是會讓人想再回訪的在地早點店。

六年仁班早餐店外觀與用餐環境

六年仁班早餐店外觀

不過..他們家的招牌其實不明顯…. 習慣看頭頂店名招牌的人..可能會不小心錯過

要..騎車往路邊看會比較容易找到

第一次來真的要稍微留意一下 不然很容易直接騎過去

六年仁班早餐店門口招牌

六年仁班早餐店店外門面

六年仁班早餐店外觀一角

這間早餐店很受八斗子在地人喜歡 本胖聽一旁的客人聊天 發現也有不少海大的學生會騎車過來光顧

六年仁班早餐店內用空間

走到店裡 可以感受到濃濃的學生風味 很多小學時代的木製桌椅在這裡都可以看的到

六年仁班早餐店木製桌椅

六年仁班 中間掛上時鐘 下面的留言板 彷彿變成了布告欄 貼著學生們的點點回憶、作品

六年仁班店內時鐘與留言板

六年仁班店內牆面佈置

這邊除了西式的早餐外 還有中式的早點可以享用

六年仁班店內中式早點

六年仁班早餐店菜單

六年仁班早餐店菜單部分如下

六年仁班早餐店菜單第一張

六年仁班早餐店菜單第二張

六年仁班早餐店菜單第三張

六年仁班早餐店菜單第四張

六年仁班早餐店菜單第五張

六年仁班早餐店菜單第六張

六年仁班早餐店菜單第七張

六年仁班早餐店菜單第八張

 

除了上述的菜單外 上面還有黑板另外寫上餐點名稱

(感覺..他們家的種類真的好多 第一次來看的人真的會眼花撩亂)

六年仁班早餐店黑板菜單

這次吃到的餐點

溫豆漿

首先先來杯溫豆漿吧~ 飲料杯上面印的不是笑話 而是勵志話語

豆漿感覺是當天煮的 豆香味非常的醇 香

六年仁班溫豆漿

打拋豬肉鍋貼

首先上來的餐點是打拋豬肉鍋貼

六年仁班打拋豬肉鍋貼

打拋豬肉鍋貼近照

外表煎的酥酥脆脆的

打拋豬肉鍋貼剖面與湯汁

咬一口下去…不得了

滾燙的湯汁從鍋貼中竄了出來 不小心滴落到盤子之中

除了濃厚的肉汁外 還有著淡淡的香料味(感覺好像有魚露 檸檬的感覺 如果有誤再請告知) 以及些許的辣度

這樣重口味的鍋貼吃起來真是爽啊~

打拋豬肉鍋貼特寫

記得..下面要用盤子墊著..不然噴到桌面可是很麻煩的

打拋豬肉鍋貼另一角度

打拋豬肉鍋貼上桌畫面

蔥抓餅

蔥抓餅

六年仁班蔥抓餅

餅皮也是相當的脆

蔥抓餅近照

重點是裡面蔥的甘甜香氣 配上一點點醬油膏 吃起來真是唰嘴

蔥抓餅餅皮與蔥香近拍

起司干貝醬蛋餅

本胖憑著台北俗的直覺 點了這份-起司干貝醬蛋餅

蛋餅中添加海味濃重的干貝醬到底是甚麼味道 本胖也是相當好奇

六年仁班起司干貝醬蛋餅

先嘗一小口….裡面有著十足的海味!!

干貝 小魚乾 蝦米..等濃郁的海味被包裹在蛋餅之中 吃起來真的是超有滿足感的!

起司干貝醬蛋餅剖面

起司干貝醬蛋餅牽絲畫面

起司干貝醬蛋餅近拍

而且還有濃濃又牽絲的起司在裡面…海味配上起司的味道

嘴裡充斥兩者濃厚的味道…很有海邊早餐的感受 感覺相當不錯!

起司干貝醬蛋餅內餡特寫

起司干貝醬蛋餅另一角度

整體感想

沒想到在路邊不起眼的早餐店 不但可以聽到老闆與客人的溫馨對話外

最後的滿滿海味的起司干貝醬蛋餅 吃起來也是相當的讚! 非常有在地的味道

下次有機會再帶朋友來享受這間八斗子在地的早餐店吧~

 

營業資訊
六年仁班 早餐店
電話: 02 2469 4885
地址: 基隆市中正區北寧路352號
開放時間: 05:00–14:00
附近住宿:基隆八斗子鄰近住宿整理

本胖實際心得:這間比較像是住在八斗子、海大周邊,或早上剛好走北寧路的人會想再回訪的早餐店。餐點選擇很多,又有幾樣吃完會記得的特色口味,一個人來吃也不會有壓力;如果是到海科館、潮境一帶順路找早餐,停下來吃一餐也很不錯。

常見問題

六年仁班早餐店適合一個人來吃嗎?

可以。早餐店本來就很適合一個人簡單吃一餐,再加上店裡本來就有不少學生客,自己來吃也不會覺得有壓力。

第一次來六年仁班推薦點什麼?

如果照本胖這次吃下來的印象,打拋豬肉鍋貼跟起司干貝醬蛋餅都很有記憶點;前者重口味又有湯汁,後者海味很濃,也很有八斗子這帶的感覺。

六年仁班早餐店好找嗎?

店面不是那種遠遠就很醒目的店,第一次來要稍微留意一下路邊,不然真的有可能直接錯過。

值得專程跑一趟嗎?

如果你本來就在八斗子、海大、海科館、潮境公園這一帶活動,這間很值得順路排進去;如果是特地來找比較有在地感的早餐,也算是有記憶點的一家。

 

若是對八斗子美食有興趣的朋友 可以參考以下懶人包

八斗子美食懶人包-邊緣人也能來基隆海邊享受的在地美食~
https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_food_loner

 

 
 

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