基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】 六年仁班早餐店-八斗子的滿滿的活力早點(基隆美食)



本胖的同事介紹這間八斗子的特色早點-六年仁班

說如果搬來這裡住 沒有吃過這間早餐真的很可惜 本胖就帶著一顆好奇心來這間早餐店踏點囉~

不過..他們家的招牌其實不明顯…. 習慣看頭頂店名招牌的人..可能會不小心錯過

要..騎車往路邊看會比較容易找到

這間早餐店身受在地人的喜歡 本胖聽一旁的客人聊天 發現也有不少海大的學生會騎車過來光顧

走到店裡 可以感受到濃濃的學生風味 很多小學時代的木製桌椅在這裡都可以看的到

六年仁班 中間掛上時鐘 下面的留言板 彷彿變成了布告欄 貼著學生們的點點回憶、作品

這邊除了西式的早餐外 還有中式的早點可以享用

菜單部分如下

 

除了上述的菜單外 上面還有黑板另外寫上餐點名稱

(感覺..他們家的種類真的好多 第一次來看的人真的會眼花撩亂)

首先先來杯溫豆漿吧~ 飲料杯上面印的不是笑話 而是勵志話語

豆漿感覺是當天煮的 豆香味非常的醇 香

首先上來的餐點是打拋豬肉鍋貼

外表煎的酥酥脆脆的

咬一口下去…不得了

滾燙的湯汁從鍋貼中竄了出來 不小心滴落到盤子之中

除了濃厚的肉汁外 還有著淡淡的香料味(感覺好像有魚露 檸檬的感覺 如果有誤再請告知) 以及些許的辣度

這樣重口味的鍋貼吃起來真是爽啊~ 

記得..下面要用盤子墊著..不然噴到桌面可是很麻煩的

蔥抓餅

餅皮也是相當的脆

 

重點是裡面蔥的甘甜香氣 配上一點點醬油膏 吃起來真是唰嘴

本胖憑著台北俗的直覺 點了這份-起司干貝醬蛋餅

蛋餅中添加海味濃重的干貝醬到底是甚麼味道 本胖也是相當好奇

先嘗一小口….裡面有著十足的海味!!

干貝 小魚乾 蝦米..等濃郁的海味被包裹在蛋餅之中 吃起來真的是超有滿足感的!

而且還有濃濃又牽絲的起司在裡面…海味配上起司的味道

嘴裡充斥兩者濃厚的味道…很有海邊早餐的感受 感覺相當不錯!

沒想到在路邊不起眼的早餐店 不但可以聽到老闆與客人的溫馨對話外

最後的滿滿海味的起司干貝醬蛋餅 吃起來也是相當的讚! 非常有在地的味道

下次有機會再帶朋友來享受這間八斗子在地的早餐店吧~

 

六年仁班 早餐店
電話: 02 2469 4885
地址: 基隆市中正區北寧路352號
開放時間: 05:00–14:00

 

若是對八斗子美食有興趣的朋友 可以參考以下懶人包

八斗子美食懶人包-邊緣人也能來基隆海邊享受的在地美食~
https://twpang.com.tw/blog/post/badouzi_food_loner

臉書留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *