通常看完電影 都會想要來點美食
不但可以一邊討論劇情 還可以順便聊天討論劇情
在附近有家人氣拉麵店…每次看人龍都好長…而且朋友車子是停停車場的…
一起排隊的話 假日停車費會爆表啊…. 就決定來ATT 4 FUN裡面找吃的囉~
今天選擇的這間是-玩笑亭拉麵
先前在網路上看到這間評價也不錯 剛好看到裡面還有一桌有空位
就決定來這裡好好享用囉~
外面就有一大片展示櫃 展示ˇ店內販售的美味拉麵囉~
旁邊的還有大大的落地窗
可以看到窗外的景色 挑高的設計
再加上明亮乾淨的空間 整體感覺就很舒適~
桌上有放冰水 以及 各種調味料 如果待會覺得味道不夠的話
可以從這裡添加
這裡還有不少藝人的簽名碗
不過…沒有仔細看有誰就是了…
菜單部分如下
這裡不斷加大 或是 沒有加大
價錢都是一樣的 那本胖當然是…加大啦!!
後面還有湯頭介紹
後面還有附上老饕級的吃法
黑蒜香油拉麵 (有加一塊叉燒)
味噌綜合叉燒拉麵
黑蒜香油叉燒拉麵 (有加麵)
這裡有個特點 拉麵中的叉燒肉可以選擇肥的 或是 瘦肉的部分
當然也可以選擇綜合的 裡面有肥的也有瘦的
本胖當然選擇綜合的啦 有肥的也有瘦肉的部分
先來喝一口湯吧~
濃郁的豚骨湯裡面還有微微焦香的蒜頭味
蒜頭的味道不重 有可能是因為我沒有把旁邊黑黑的部分拌開
拉麵的部分很Q彈
但是本胖忙著跟朋友聊天… 最後幾口的部分麵條都把湯汁吸的差不多
最後的那幾口吃起來就有點軟爛 但整體上來講還不錯
濃郁中帶點微微蒜味的豚骨湯汁 摻雜在麵條之中 一口吸入的感覺真的相當不錯
另外有可能是湯中帶著比較多的油脂 吸起來十分的滑順
叉燒不分不論是肥肉或是瘦肉的部分都很好吃
浸泡過豚骨湯汁的肉片 咬下去肉的香味伴隨著濃郁的豚骨湯汁
炙烤叉燒
外表閃亮亮的油花 看起來有沒有很吸引人壓~
烤肉醬強烈的鹹甜滋味 咬下去後還有美味的五花油汁香味湧上來
醇香的香氣讓本胖真是難以招架~
特製楊出玉子豆腐
外頭的醬汁似乎帶點鰹魚的香氣 甜甜鹹鹹的不錯
裡面像是雞蛋豆腐
龍田炸雞塊
外表酥脆的炸麵衣底下是那熱騰騰多汁美味的雞肉
但是內裡雞肉的味道沒有那麼重 但是清香可口的味道本胖還是很滿意
(如果真的味道不夠重的話可以加點胡椒鹽)
今天在威秀看完好看的電影 也在ATT吃完美味的拉麵
濃郁豚骨湯頭的滋味真是讓本胖難以忘懷
本胖也發現這棟大樓裡面的美食也不停在更換
下次有空的話 再來品嘗看看其他新開的店家吧~
玩笑亭拉麵
地址: 台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN)
電話: 02 7736 0789
開放時間: 11:00–22:30
台北地區相關餐券 可參考以下連結
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