文山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 荷理固麵館-文山區年輕人喜愛的好吃麵食~(木柵 麵店)

今天運動完 肚子一樣好餓  

走著走著 想起先前在木新路上有間新開的麵店

這幾天都在家裡清白米庫存 吃了不少的米飯 像說換個口味來吃點麵食

就決定來這間麵館好好的享受麵食的樂趣吧~

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應該是新開的店 店裡相當的整潔乾淨

店裡的老闆 以及 服務員都是比較偏向年輕 感覺跟一般的麵館不太一樣

很有年輕人的風格

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小菜(一盤30) 自助餐具 以及 醬料都在這裡拿取

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飲料在這裡拿取~

(價格照上面的計算)

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菜單部分如下

這邊有問過店員 餃子的部分是一份十個

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首先上來的是炸醬麵

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炸醬的部分 本胖覺得他的豆瓣醬的味道非常濃郁 拿來拌麵味道很棒~

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麵條略微軟爛 但也還是不錯吃~ 吃起來還挺順口的

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韭菜水餃

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對於本胖而言 這個尺寸有點略小

但吃下去 外皮煮得非常Q

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內裡的餡料味道濃郁 韭菜的香氣非常的鮮明

本胖很愛這種韭菜味很重的餃子 吃起來一整個就是過癮啊~

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今天運動量比較大一點 吃完炸醬麵 以及 餃子後 肚子還是沒有飽…

就決定再加點甚麼東西好了   就想說再來多來點麵食好了

不然回家以後 還得要那一大包的白米奮戰…

蔥油拌麵

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這個蔥油的香氣非常的棒 醬汁的部分也還略帶點甜味

吃起來味道意外的出色  (那個很像是蔥段的東西 吃起來還挺甜的)~>感謝網友告知

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拌麵的麵條 比起炸醬麵 非常的Q彈

本胖很喜歡這種口感的麵條

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醬汁的部分因為有加入蔥油的關係 讓麵條整體變得更為滑順

既滑順 Q彈 還有那略帶甜味的蔥油香 讓本胖很快地 簌~完這碗麵

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本胖不吃牛有點可惜 這裡的菜單上有一半幾乎都是跟牛有關

不過本胖還蠻喜歡他們的拌麵 吃起來的口味 以及 麵條的滑順Q度正中本胖的紅心

韭菜餃子的部分也不錯吃  不過有點略小了一點 有點吃不太夠

下次再帶可以吃牛肉的家人一起過來吧~

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荷理固 麵館  
地址: 116台北市文山區木新路三段75號
電話: 0923 826 466
營業時間:11:30 – 14:30 、 17:30 – 20:30
 

 

【餐廳整理】 文山區食記整理 (持續更新中)

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