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【食記】 27 1/3cake house 冰岩菓燒-台中經典的冰類伴手禮

台中掃墓完  在朝馬在尋找客運回台北的同時

看到這間 27 1/3cake house 

頓時讓我想起我環島時 吃到的美味的 冰岩菓燒

環島當日的網誌請見:2015年 胖子與高手環島的第二十天~台中大里 台灣大道 梧棲

 

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門口上面大大寫著2015十大伴手禮金獎的海報

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店內的裝潢風格走的是一種可愛的風格 

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女性朋友在這邊用餐應該會感覺到很夢幻吧~

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這是店內的訂購單

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店員說五小時之內放到冰箱內就沒有問題

今天北上的車子不多 五小時剛好回到台北 時間應該還綽綽有餘

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這次買的是冰岩菓燒 每個蛋糕上面都印上該店的商標

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外層的蛋糕非常的柔軟 手指壓下去後還會陷下去呢 (不敢壓太大力…不然我怕內餡會爆出來)

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這是原味奶油 外層的蛋糕吃起來鬆軟又香甜  

裡面的奶油相當不錯  廣告上說是北海道來的奶油

吃起來不會太甜膩 可以完整地感受到濃厚的奶油香

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這是我外公吃的芋頭口味

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這是我母親吃的巧克力口味

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其他口味的不同應該就是在於改變蛋糕的口味

他們都說吃起來相當不錯 這三種口味家人吃起來相當滿意

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這邊要注意的就是

冷藏只能放七天

冷凍可以放到一個月 然後如果選擇冷凍的朋友 如果再吃之前請先拿出來放到常溫下退冰

享受中間冰凍的奶油 嘗起來也是別有一番風味呢

 

繼台中太陽餅 東海滷味後 這個會讓我想要買回帶回台北的衝動

如果確人北上的路途順暢 可以在五小時內抵到家的話 我應該會毫不猶豫考慮這間伴手禮專賣店

 

27 1/3 cake house  
地址:台中市西屯區台灣大道三段656號
電話:04 2451 5055
營業時間:09:30–21:00
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