今天晚上與我母親在台電大樓附近見面
此時母親提議說同事推薦他們來這家吃素食料理 剛好人就在附近就順便過來吃囉
以下為菜單
點餐方式還蠻奇特的 要使用下方括號裡面的簡稱來點餐
像是要吃迷迭野菇焗飯 就要參考上方菜單中的 正式菜單下方的簡稱- (迷局)
並於下方的菜單中 (迷局) 這個欄位進行填上你要的份數
旁邊有詳細的菜單介紹可供客人參考
點餐前請先注意下下方小提示 可以用餐/點餐上避免不必要的困擾歐~
首先上來的是我母親點的雲南米線鍋 (米鍋)
因為本胖比較怕辣一點.. 所以試吃了一點
湯頭可以喝得出來有一點點的辣 但味道不錯
雖然米線吸飽了湯汁 但吃起來並沒有很軟爛 口感還蠻好的
再來就是我的臭醬羅勒起士炒飯 (炒反)
這個炒飯顛覆我對炒飯油膩膩的觀點
裡面用了番茄與起士當基底 再搭配大量的蔬菜一起翻炒
炒飯可以同時吃到濃郁的起士 還有 酸酸的番茄醬
這兩種組合意外的合拍 不會像外面的炒飯 吃到一半會有點膩的感覺
這樣的搭配讓這盤炒飯意外的順口好吃
而且裡面還搭配了大量的蔬菜一同享用 感覺超棒的
起初我以為這只是一間普通的素食料理店
但我吃到這份炒飯以後 我錯了….
老闆的創意以及用心在這份炒飯裡面表露無遺
還蠻推薦想要試試不同素食口味的朋友
來體驗這間創意滿分的素食餐廳-彩椒廚房
不過這間到了用餐時間 人還蠻多的 如果挑錯時間前來的話…
可能要有心理準備了….
彩椒廚房
地址： 台北市大安區溫州街74巷5弄1號
電話：02 2368 3677
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