雖然距離上次環島已經有了半年左右
但是對於嘉義火雞肉飯的好滋味 實在是念念不忘
請參考連結: 2015年 胖子與高手環島的第十五天~ 台南市 台一線 林鳳營 嘉義市
回到台北以後 就跟蔡阿嘎說的一樣
台北的火雞肉飯 大部分都是雞絲飯 而且一點雞汁都沒有 吃起來挺乾的….
很慶幸在汐止這邊散步時看到這間嘉義火雞肉飯
來這裡怎麼可能不點火雞肉飯呢!!!
首先上來的是火雞肉飯
壽麵的火雞肉閃亮 看起來相當多汁
但這不是重點
重點是火雞肉飯底部的湯汁 (如果沒有這個湯汁的話 就只是雞絲飯而已…)
濃郁的雞汁真的很下飯 一轉眼就嗑完了一碗火雞肉飯~
接著是魯筍絲
吸附湯之後的筍絲 相當飽滿
一咬入嘴巴裡面 湯汁簡直爆了出來 相當過癮
最後是魯肉飯
雖然肥肉多了點 會讓人退避三舍
但是本胖很愛這種魯的入味的豬肉 相當下飯 還蠻喜歡的~
睽違已久的嘉義火雞肉飯 終於可以北部吃到 真的相當開心~
讓我回想起環島時被一道道當地的美食衝擊到味蕾的記憶
下回也要繼續探索台灣的各處的美味才行~~~
嘉義火雞肉飯-汐止店
地址:新北市汐止區龍安路28巷22號1樓
電話:02 2647 6708
