文山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 木柵水煎包-文山區伴我長大的在地煎包(木柵市場 美食)

2015年最後一天的早餐 就決定是本胖從小吃到大的木柵水煎包 來給今年做完美的收尾

這間水煎包店 本胖可是從吃一個就飽 一直到現在可以吃到四顆才會飽

由於店家沒有附座位 於是就買了 玉米鮮肉包  韭菜包 鮮肉包 各一個帶回家品嘗了

 

首先是鮮肉包 (白芝麻)

咬一口後 可以看到裡面滿滿的肉餡

最重要的是 肉包當中可以吃到滿滿的肉汁

煎過後酥脆的外皮 搭配 豐富肉汁的內餡  

讓豬肉濃郁口感的香味充滿口中 真的超級有滿足感的~


 

第二個品嘗的是玉米鮮肉包(少許黑芝麻)

跟鮮肉包有所區別的是添加了玉米 與 黑胡椒

這個應該蠻受小孩子 還有 女生的喜歡水煎包

玉米跟黑胡椒讓原有的肉餡吃起來不會那麼重鹹 

而且還有增加玉米香氣的口感  吃起來別有一番風味

最後品嘗的是韭菜包 (大量黑芝麻)

內餡為大量的冬粉配上香氣四溢的韭菜

每一口都可以吃的到濃濃的韭菜香~ 而且冬粉跟韭菜還蠻意外地合拍

另外就是這家店 假日早上排隊都排超長的

如果大家想要嘗鮮看看 可能要請盡早來排隊購買囉~

而且如果提早賣完的話 就會收攤 要請各位客官們好好把握時間

 

木柵水煎包
地址:台北市文山區指南路一段12號
電話:02 2937 1356
 
 
 
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