先前在看PTT文山版的時候
看到有鄉民討論到那裡有好吃的早餐蛋餅
讓也是熱愛蛋餅的本胖燃起了熊熊的興趣
就決定來這間-天天有氧早餐店 好好品嘗一下他們家的蛋餅囉~
另外這邊老闆講求是現做的美味
所以…不論是訂餐外帶 或是 現場內用 時間上可能需要您耐心等候
菜單部分如下
這…蛋餅種類超乎本胖的想像
遠比一般早餐店多上好幾種~
冰豆漿
桌上有兩瓶醬料 (不太確定右邊那個是不是辣椒醬還是番茄醬.. 怕用了浪費就沒有試了…)
首先上來的是梅花肉蛋餅
不過本胖一夾起蛋餅的時候 發現筷子上傳來的觸感很不一樣
他們的蛋餅皮…好酥 好脆!
看這直挺挺的蛋餅 咬起來的滋味很不一樣
蛋餅裡面還包裹著肉片
咬下去外層的蛋餅皮酥脆 不會很難咬斷
裡面的蛋香 以及 剛間好肉片的香味 好讚~
沾一點醬油膏 加厚一點味道 吃起來感覺也很不錯
乳酪絲鳳梨蛋餅
本胖想說從中間夾起一塊看看 沒…想到竟然就牽絲了~
吃起來真的好有南洋風味
酸酸甜甜的鳳梨夾在蛋餅中間 配上乳酪絲的鹹香味
有別於傳統蛋餅的甜味 吃起來是種意外驚喜的美味
(不知道為什麼想到少了火腿的夏威夷披薩 )
德式香腸蛋餅
從側面就可以看到德式香腸
黃色的部分是蜂蜜芥末醬 德國香腸部分不會太柴
香腸厚重的味道 配上 蜂蜜芥末醬正好~
好吧..有個是空包彈(最邊邊的) 不過..吃起來真的是很 恰恰 的感覺
只可惜本胖不太吃辣…
不然看網路上好多人都推薦泡菜 或是 剝皮辣椒蛋餅…
今天一連吃了三個蛋餅 尤其外皮酥脆的口感讓本胖印象深刻
還有乳酪絲鳳梨蛋餅 特殊的有趣搭配 吃起來真是意外的驚喜~
天天有氧早餐店 (已歇業)
電話: 02 8661 8286
地址: 台北市文山區木新路二段221號
開放時間: 06:30–13:00 (平日)/ 07:00–14:00
大家對文山區早餐有興趣的話
本胖另外還有收錄以下懶人包 供大家參考~
【餐廳整理】 文山區早餐整理(木柵早餐持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/211500232
11月底已轉移陣地到桃園楊梅開業。
感謝回復~ 這邊已標記為歇業
希望這邊能再開間不錯的早餐店 (最好是蛋餅皮是本胖喜歡的脆皮口感!)