基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】正味食堂-好蝦湯、好雞飯都在這裡(基隆正濱漁港好吃食堂)

經過一整天的疲勞 下班後總是想要來點新奇的美食犒賞自己

先前經過附近的時候 有發現這一間不錯吃的餐廳-正味食堂

外帶幾次後 發現味道挺不錯的 今天特別來現場好好吃上一回

很有古早味街邊小吃的感覺 但整體感覺很寬闊 整潔 感覺相當的不錯

店裡面的氣氛非常和諧 牆壁上還特別留下掌印 可以感受到當時在裝潢時的俏皮畫面(說不定還有人臉深被塗油漆也說不定)

菜單部分如下

福建蝦麵可是每日有數量限定 如果想品嘗這一味的話 記得要提早來品嘗歐~

福建蝦麵

天冷冷的 先來喝一口湯

呼~  湯頭中的蝦味非常的鮮明 濃郁的味道但喝起來又不死鹹 裡面還有一點點的辣提味

天冷冷地喝入喉後 微微的冒汗 喝起來十分的暢快 這種辣度本胖也可以忍受

裡面的配料也不少 新鮮的蝦子 吉古拉 貢丸 肉片…等配料可說是相當豐富

雞絲飯

雞肉上面油亮的光澤  搭配上紅蔥頭的點綴 看起來有沒有很誘人呢~

甘甜的雞肉 配上鹹鹹的雞汁 再加上紅蔥頭的味道

以上的味道綜合起來 可說是相當下飯 幾乎不用甚麼配料 就已經足夠美味了

底部還可以看的到湯汁 老闆…本胖的大碗可以多一點嗎? 味道粉好 粉香~ 

在路上看到店家 當時抱著試看看的心態去嘗試

沒想到…雞絲飯竟成為了朋友心目中的美味料理 不少時候都是來這裡叫碗雞絲飯回去品嘗

不然…就是天冷冷的時候來這裡點一碗福建蝦麵 

 

正味食堂
電話: 02 2462 0032
地址: 基隆市中正區中正路542號
開放時間: 10:00–20:00 (周一、周四公休)
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