基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】 美滋客窯烤披薩-正濱漁港旁的脆皮披薩(基隆彩色漁港美食)



下午基隆下了好大一場午後雷陣雨  被雨淋濕後心情感覺挺鬱悶的

不過好在之後放晴了 本胖想說找個名目好好大吃一頓(不是每天都在大吃嗎??)

於是就騎車來到正濱漁港(彩色漁港)附近的-美滋客窯烤披薩 買份披薩好好慶祝一 下

店內的用餐空間挺不錯的 有著些許的美式風格外

老闆&老闆娘的十分的親切 會親切跟客人介紹(尤其是本胖第一次來的)

在吧台上一邊享用美味的披薩 沉靜在這平和的氣氛中 感覺挺舒適的

旁邊還有一小塊較為隱密的空間可以用餐

這樣的燈光照下去 感覺也頗有氣氛的

這不是漫威的英雄人物嗎?

牆壁上還有老闆與客人們的合照

另外店內的裝飾品也頗有巧思 在這裡用餐的時候可以細細地端詳一下

在這邊等候烤披薩的時間 可以翻下雜誌打發時間

如果坐在吧台上 可以欣賞老闆如同藝術般、細細地妝點每個披薩

接著送進烤爐中烘烤 這樣的分工看起來挺不賴的~

(一個做前置作業 一個專門烘烤)

菜單如下

寫好後 記得要在將點的餐點寫在旁邊的菜單上 送給老闆歐~

披薩這種食物…就是要越多人一起分享才會越好吃

每盒pizza上面都寫著該份披薩的口味

首先是本上喜愛的口味之一-夏威夷披薩

咬一口後就可以感受他們家披薩的美味

雖然騎車回來有一陣子 但餅皮薄而翠 而且帶著些許烘烤出來的香氣外

餡料部分也很用心 不酸的帶點甜味的鳳梨 配上濃濃的起司 火腿整 整個味道超級合拍 一吃就會上癮~

仔細看 餅皮可以看到內裡的中空的空隙 咬起來酥脆的口感更棒~

 

總匯披薩

雖然配料看起來非常的多 第一印象口味會覺得很重

但些鳳梨 青椒 黑橄欖 洋蔥等配料 加上番茄的調和後 味道顯得不會太膩口 反而會非常地刷嘴

徳式香腸披薩

雖然看上去覺得只有一小片有點單調

但吃下去發現這樣的比例剛好 香腸的味道不會太重 影響到披薩整體的味道 兩者味道調和的不錯 很適合男生品嘗

奶油蘑菇濃湯

味道十分地清香 不會太過膩口

淡淡的蕈香味也很適合編配pizza享用(但本胖認為最速配的還是汽水…)

上面忘了補充他們家的pizza大小 如果一個成年男性來講

建議可以一個人點一份來享用(人多的話可以交換口味 比較不會膩)

他們家的披薩口味都不會太重但是每個都很美味  如果是想要品嘗輕點口味的披薩的小資女也可以嘗試看看

 

美滋客窯烤披薩
電話: 02 2462 2123
地址: 基隆市中正區中正路417號
開放時間: 11:30–21:00 (周一二休息)

 

正濱漁港(彩色漁港)美食精選
https://twpang.com.tw/blog/post/zhengbin_foodlist

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