今天來到西門町辦點事情 到了中午..肚子也有點餓了
本胖就想說..乾脆來附近吃點東西好了 剛好在絕色影城附近閒晃 看到這間-豚骨拉麵 Nagi 的招牌
似乎很久沒有吃到濃濃的拉麵..本胖就趁這個機會 來這裡好好品嘗一下~
店裡採開放空間 沒有玻璃隔閡 從外頭就可以清楚看到裡面的用餐情況
這裡是排隊區 可以先觀看這個告示 知道點菜方式
在這裡用餐有些注意事項 大家來之前要先讀清楚歐~
雖然聽說他們家的拉麵湯頭、蒜味濃郁
但現場可以說是很乾淨 幾乎聞不太到上述的味道
這邊吧台是個人用餐的地方 本胖..邊緣人就來這裡用餐吧
這間店還有提供霜淇淋 如果吃完覺得熱熱的 想要來點甜甜的冰品可以考慮一下
(就跟吃到飽火鍋 最後會想要來點哈根達斯一樣)
菜單部分如下
這個..感覺是給老饕換換口味用的 本胖今天還是點基本的豚王來嘗試吧~
點菜的菜單如下 如果大家想要把口味交給廚師決定的話 可以勾選”廚師推薦”由廚師幫客人料理
桌上有各種調味料 大家可以依照喜歡添加到自己的麵類中
因為是現做的 所以會要稍微等一下
豚王拉麵
上面撒了大把的青蔥外 湊近一點還聞得到濃濃的蒜味
先喝一口除了蒜香味外 還有豚骨濃郁湯頭餘韻 這種後勁的感覺相當不錯~
這邊的拉麵是採用細麵條 本胖點的是”硬”的口感 咀嚼起來非常的咬勁
感覺細麵條搭配上的”硬”的口感 還挺搭的
叉燒肉(豬肩肉)感覺有淹入一點酒味在其中 肉質軟嫩外 而且脂肪的香味..吃起來真的好迷人啊~
大家應該也知道..上述一碗拉麵的份量 本胖怎麼可能會吃飽呢?
當然要再多加一份餐點才對壓~ 於是乎本胖有加點了叉燒飯來做最後的收尾
除了叉燒帶點甜味的醬汁外 還有美乃滋 青蔥在裡面
這些簡單平凡不過的食材跟叉燒挺對味的~ 而且上述的食材組合起來..真的是超級下飯的~
好久沒有吃到日本拉麵了 今天再次回味讓本胖相當滿足
軟嫩的叉燒 濃郁帶著蒜香的豚骨湯頭 最後 再來叉燒飯做結尾 感覺真是不賴~
下次有機會再來試試看其他口味吧~
豚骨拉麵 Nagi 凪 西門店
電話： 02 2370 2000
地址： 台北市萬華區漢中街52號
開放時間： 11:30–21:30
