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【食記】 豚骨拉麵 Nagi 凪西門店-來西門町吃碗濃郁蒜香的拉麵吧~

今天來到西門町辦點事情 到了中午..肚子也有點餓了

本胖就想說..乾脆來附近吃點東西好了 剛好在絕色影城附近閒晃 看到這間-豚骨拉麵 Nagi  的招牌

似乎很久沒有吃到濃濃的拉麵..本胖就趁這個機會 來這裡好好品嘗一下~

店裡採開放空間 沒有玻璃隔閡 從外頭就可以清楚看到裡面的用餐情況

 

 

這裡是排隊區 可以先觀看這個告示 知道點菜方式

在這裡用餐有些注意事項 大家來之前要先讀清楚歐~

雖然聽說他們家的拉麵湯頭、蒜味濃郁

但現場可以說是很乾淨 幾乎聞不太到上述的味道

這邊吧台是個人用餐的地方 本胖..邊緣人就來這裡用餐吧

這間店還有提供霜淇淋 如果吃完覺得熱熱的 想要來點甜甜的冰品可以考慮一下

(就跟吃到飽火鍋 最後會想要來點哈根達斯一樣)

 

菜單部分如下

這個..感覺是給老饕換換口味用的 本胖今天還是點基本的豚王來嘗試吧~

點菜的菜單如下 如果大家想要把口味交給廚師決定的話 可以勾選”廚師推薦”由廚師幫客人料理

桌上有各種調味料 大家可以依照喜歡添加到自己的麵類中

因為是現做的 所以會要稍微等一下

豚王拉麵

上面撒了大把的青蔥外 湊近一點還聞得到濃濃的蒜味

先喝一口除了蒜香味外 還有豚骨濃郁湯頭餘韻 這種後勁的感覺相當不錯~

這邊的拉麵是採用細麵條 本胖點的是”硬”的口感 咀嚼起來非常的咬勁

感覺細麵條搭配上的”硬”的口感 還挺搭的

叉燒肉(豬肩肉)感覺有淹入一點酒味在其中 肉質軟嫩外 而且脂肪的香味..吃起來真的好迷人啊~

大家應該也知道..上述一碗拉麵的份量 本胖怎麼可能會吃飽呢?

當然要再多加一份餐點才對壓~  於是乎本胖有加點了叉燒飯來做最後的收尾

除了叉燒帶點甜味的醬汁外 還有美乃滋 青蔥在裡面

這些簡單平凡不過的食材跟叉燒挺對味的~ 而且上述的食材組合起來..真的是超級下飯的~

 

好久沒有吃到日本拉麵了 今天再次回味讓本胖相當滿足

軟嫩的叉燒 濃郁帶著蒜香的豚骨湯頭 最後 再來叉燒飯做結尾 感覺真是不賴~

下次有機會再來試試看其他口味吧~

 

 

豚骨拉麵 Nagi 凪 西門店
電話: 02 2370 2000
地址: 台北市萬華區漢中街52號
開放時間: 11:30–21:30

 

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