買完瑞芳熱門的龍鳳腿、胡椒餅後 當然會想要來點甜甜的東西當個結尾
要走的時候看到對面這間-白糖粿.杏仁茶
讓本胖想到先前再高雄環島時吃到的白糖粿 想說趁這個機會來好好回味一下~
這裡的白糖粿分成三種口味-芝麻 花生 以及 原始的白糖口味 ~
另外這裡也有販賣當地有名的石花凍~
如果天氣太熱 不妨可以來上一杯沁沁涼
雖然本胖不在那個年代 但看到這種推車
那個年代的朋友 是否有勾起回憶了嗎?
看到剛炸好的白糖粿 裹上白糖 花生 芝麻的模樣…本胖的口水都快要流下來
帶回來後就要開始品嘗啦~
先從芝麻口味的開始
就算買回來一陣子了 但..還是可以吃得到外酥的口感
一黑一白..本胖還擔心味道會很奇怪….
白糖粿內裡些許的甜味 沒想到跟芝麻得香氣挺合拍得
當然本胖還是喜歡吃原味的(白糖) 這..才是本胖記憶中的味道
外酥的口感 還可以吃到些許的白糖顆粒
咬破後內裡的是帶有咬勁的 而且可以用手握緊 然後用牙齒輕拉 也可以拉出些許的長度
整體吃起來的勁道非常足夠~ 下次有機會在來買幾條回味一下
但本胖要說的是…老闆的白糖粿是現炸的
一定會花點時間做等待 大家不妨可以撥打以下電話 或是 加入line跟老闆聯繫 一起來回味這份古早味吧~
白糖粿.杏仁茶
電話: 0906025523
地址:新北市瑞芳區民生街24號（瑞芳美食廣場前）
營業時間:11：00～19：00
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