【食記】來自台南的唰嘴毛豆-嚴選薄鹽毛豆(新市區農會毛豆)

今天下班後閒來無事本胖買了一包毛豆回去跟朋友分享一下

至於為什麼會想要買呢…因為本胖最近大魚大肉的點心宵夜吃太多

想要換點口味讓自己換個口味換個心情~

這包毛豆是來自於台南新市的毛豆後方的包裝上還有標示這包毛單的健康標示以及栽種的過程

解凍有分兩種

一種是放在室溫大約一小時就可以解凍

另外一種是放置在流水中大約三到五分鐘就可以解凍完成(記得要瀝乾後才能食用歐)

一整包的份量挺多的大約可以兩三個嗑都不是問題

本胖沒有照指示直接把它拿出來咬下去發現好硬…果然還是需要好好退冰一下

終於..等到退冰了終於可以開始享用了

輕輕一咬就可以讓裡面的毛豆探出頭來

豆仁本身就有淡淡的甜味搭配上些許鹽水的鹹味點綴整個就是非常的唰嘴

回過頭來自己就嗑掉了十幾隻不過不用擔心這樣一包可以一個人嗑上好久

如果對這項毛豆有興趣的朋友向以下資訊聯絡

新市區農會
電話：(06)5998545
地址:台南市新市區新市里復興路1-1號