基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】世君平價熱炒-正濱漁港附近的家常熱炒(基隆海大附近)

晚上想要在朋友那邊吃個合菜 本胖想到以前常跟朋友來到正濱附近的世君平價熱炒 用餐

(有搬過地址歐  現在已經搬到薑母鴨附近了)

價錢 還有 口味上大家都很滿意 今天趁著這次疫情 買了些熱炒回去跟大家一起享用

目前疫情期間 尚未開放內用

菜單部分如下

種類算蠻多的 而且價錢上來講也相當的平價

另外店裡也有張貼四人分 八人分…等餐點種類 供大家點餐 (但本胖這次沒有拍到  下次有機會的話 再把它補齊)

首先是疫情期間推出的排骨便當(應該是69元 如果有誤的話 再請告知)

整個份量就是很足夠 排骨已經超越過邊界 配菜區過去

排骨剛炸好 外層帶著酥感 肉本身有先醃過 味道十分的夠味 肉的香味非常下飯~

其他配菜部分 炒高麗菜(還有木耳 紅蘿蔔 帶著蒜香味 也很下飯)  菜圃 滷蛋 以及 豆干

除了便當之外  本胖今天點的是四人套餐(當下沒有拍到 價錢之後再補上)

蒜泥白肉

蒜的味道不會太重 慢慢咀嚼 三層肉的油脂味道瀰漫嘴裡 搭配醬汁 真的是無比的美妙+下飯

沙茶羊肉

羊肉本身的羊羶味幾乎吃不太到 肉質軟嫩 帶著沙茶的滋味很下飯

濃郁的沙茶相 跟 空心菜 還有 洋蔥的甜味 味道調和得恰到好處

宮保雞丁

雖然有紅紅的辣椒在裡面 但辣味不會太重 (只要不要吃到辣椒就好)

雞肉的香味有保留住 花生米炒過後的味道挺香的  整桌吃完後 還可以拿來邊嗑

皮蛋地瓜葉

地瓜葉有皮蛋的提味 再加上蒜頭的點綴 味道非常的夠味

重點是底下的湯….地瓜葉的甘甜 的味道都融入在其中 喝起來非常的清爽

臭豆腐(另外加點的)

這個臭豆腐的味道擄獲本胖一行人的芳心 有朋友還特地買了一份 回去拌飯來吃

首先是湯頭的部分 雖然看起來有點紅紅的 但辣味一樣沒有很重

味道雖然不重 但湯頭的味道卻很香 湯汁的美味滲入豆腐、鴨血之中….又是無比下飯的料理啊!!

最後的蛤蜊湯 (要看老闆當日提供甚麼為定)

蛤蜊挺飽滿的 帶著薑的嗆香味 以及 蛤蜊的湯汁的美味 最為最後的收尾真是不錯

這間小館本胖還挺喜歡的 份量大 如果在店裡享用的話

白飯還免費還可以免費續 尤其他們家的料理 道道都下飯

如果疫情結束的話 不妨來他們家享用美味 又 平價的美味家庭熱炒吧~

 

世君平價熱炒
電話: 0909-852333 / 0968-513331
地址: 基隆市中正區中正路740號

 

 

若對其他和平島美食有興趣的朋友 可以參考以下連結

正濱漁港(彩色漁港)美食精選
https://twpang.com.tw/blog/post/zhengbin_foodlist

 

基隆防疫外帶便當、外帶料理整理(依餐飲類別整理)
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