晚上跟親戚約好在信義區吃飯 剛好親戚也吃素…本胖就在附近google一下
發現市政府捷運站附近有這一間評價還不錯的素食餐聽-蔬漫小姐 (Miss Shu maan. House)
就跟親戚約好來這裡享用晚餐 順便好好聊天一下
一到門口 感覺就很不一樣 歐洲的風格 以及 明亮的照明 一點…都不像是素食餐廳的感覺 更像是一間很有質感的咖啡廳
溫馨 又祥和的氛圍 真的讓人感覺到無比放鬆
是個可以讓人可跟朋友在這裡閒話家常的小空間
帶點歐洲風格的異國情調 也很有意思
櫥窗裡面有不少的裝飾品 有空的話也可以細細欣賞
當然 來本書籍閱讀一下也很不錯 書名…讓本胖都想要靜下來閱讀一下了
透明的櫥窗裡面展示菜單裡面 可以加點的甜點 有興趣的畫 也可以先來這裡看一下
菜單部分如下
另外用餐須知再請參考
首先上來的是特調紅茶(熱)
茶味喝起來相當的溫潤 喝起來很舒服~
今日湯品
湯頭的味道很濃 味道非常的夠
湯頭裡面還有玉米粒的碎末 喝進嘴裡顆粒甘甜的甜味 不用加胡椒就非常好喝了
托斯卡尼艷陽義大利麵
義大利麵麵條部分處理相當不錯 吃到嘴裡條條分明 帶著嚼勁很不賴
炸杏鮑菇 除了外表酥脆之外 裡面還相當的多汁
美式未來漢堡
新聞上面經常報導未來肉 本胖對於這個未知的產品非常感興趣
所以這次特別點了這份餐點
美式餐點…就是要有薯條當前菜才對味
剛炸好的薯脆脆熱熱香香的 沾點番茄醬就非常唰嘴
再來吃帶著油醋香味的生菜沙拉 帶點酸味的調味 可說是非常的開胃
接著是本次的重點-未來漢堡啦~
未來漢堡肉…. 本胖的評比是 幾乎與肉快要無異了
因為咬下去真的有類似於肉汁的特有香味 濃醇的類肉香味真的讓本胖第一口咬下去 真的以為是吃漢堡肉
真的有差異的點…應該是在最後的口感 感覺比真正的漢堡肉略為蓬鬆 鬆散 其餘方便個人沒有太大的差異了
(看介紹是用豌豆分離蛋白 加上香料調味而成 下次…用這個騙老哥看看)
飯後甜點-茶凍
甜甜的清新茶味 配上奶球 用這個當作蔬食的結尾 真是快樂啊 ~
除了跟親戚可以在這裡暢聊
開頭的玉米湯 飯後的甜點 以及 義大利麵都很不錯之外
未來漢堡肉這種類肉的素食品也讓本胖大開眼界 下次有機會…帶老哥過來品嘗看看吧
覺得吃完意猶未竟 這裡還有販售相關的周邊食品 讓大家可以帶回家 當作消夜零食搭配
如果有餘力的話 也可以發揮幫助需要幫助的人
蔬漫小姐Miss Shu maan. House
電話： 02 2766 2386
地址： 台北市信義區永吉路120巷82號
營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:00
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