中山區吃吃喝喝紀錄

【食記】 涮乃葉Syabu-yo(欣欣百貨店)-來頓氣氛不錯的吃到飽吧~(中山區 火鍋吃到飽)

天氣變得好冷…本胖跟朋友選了間火鍋吃到飽

溫暖一下被凍傷的身心靈

從中山捷運站出發 大概走10~15分鐘

來到欣欣百貨二來的-涮乃葉Syabu-yo 

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雖然是平日晚上 但…天氣一轉涼 吃火鍋的人潮多了起來

如果沒有預約的話 還真的是一位難求…

店內很乾淨清爽 沒有火鍋店悶熱的感覺

 

這邊還有滿滿的蔬菜供大家選擇

大口吃肉的同時 也來點蔬菜均衡一下吧~

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沾醬吧的部分

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上面還有各種醬汁的搭配方式 來一次就可以享受多種風格的醬料

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米飯&麵食區

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除了白飯外 還有牛肉季節御飯

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看起來好像XX家的牛丼飯 (本胖不吃牛就沒有辦法驗證了)

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旁邊的豬肉咖哩 本旁一行人也超推薦~

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旁邊還有拉麵 & 烏龍麵可以自由搭配

不論是要生吃(沾醬) 或是 一起放入鍋中煮都是不錯的選擇

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還有台灣本土的關廟拉麵可以下鍋煮!!!

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覺得拉麵 烏龍麵都太粗 很難入口?

沒關係 還有細麵可以選擇

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甜點區

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本胖書讀得少..不要騙本胖這是”蕨餅” 

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紫米紅豆湯 

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冰沙機

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還有霜淇淋的機器

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霜淇淋還有多種醬料可以選擇~ 

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咖啡機

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還有各式茶包可以泡

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火鍋湯底的部分 除了昆布高湯外 還可以另外選擇一種自己喜歡的湯底

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這邊有分不同價位 可以各自專屬的肉片

但每一桌都要點同價位的  不過來這裡的話 感覺沒有吃吃最右邊的 安格斯黑牛感覺就是對不起自己了

(本胖不吃牛 單純為朋友發聲)

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這邊除了肉類外 都菜用自助式的

如果要叫肉的話 要按左邊那顆”呼叫”請服務員來點肉歐~

(本胖不知道右邊那顆是做甚麼 朋友說左邊是呼叫 右邊是離開…)

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今天開了兩鍋 雖然左邊都是白色的 但一個是奶香起士鍋 另外一個是和風魚介豚骨湯

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和風魚介豚骨湯 味道很濃很可口

光是這樣加上拉麵  就可以做成豚骨拉麵啦~ (誤)

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這邊處理算快 本胖照一圈回來後肉品就已經在桌上準備就緒了 ~

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丸子~

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這邊很貼心 豬肉會另外放到白色肉盒中 

這舉動對於本胖這種不吃牛的人而言 真的是相當貼心~

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梅花牛肉

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安格斯黑毛牛五花

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安格斯黑毛梅花牛肉  (抱歉已經吃了一半才照)

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紐澳板腱牛肉

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以上肉品…如果有誤的話 再請告知…這邊會再做修正…

 

肉到齊後 就準備下鍋囉~

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金桔加上日式醬油 吃起來讓肉片帶點淡淡的橘香

吃起來沒有那麼膩口

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洋蔥泥加照燒醬 也很不錯吃

強烈的洋蔥辛香外 還有照燒傷帶點甜甜的滋味

沾上肉片後讓本胖配了好幾碗飯~

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中間再來冰涼涼的烏龍麵 (配上烏龍麵沾醬)

烏龍麵很有嚼勁 而且鹹甜鹹甜的醬汁搭配起來也很不錯 

中間來上一碗 讓熱到流汗的身體降一下溫~

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當然也不能忘了後面的霜淇淋

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記得旁邊還有配料可以加歐~

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不過…本胖好不容易可以吃到那麼多肉 

本胖這鍋 煮完後上面已經浮了厚厚一層油

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一個小時前…你們那副清純模樣 怎麼就這樣消失了….

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這已經不是用旁邊附的撈油網可以解決的….

好想先前已經先把湯頭都先喝過一遍 

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在冷冷的冬天裡來上這樣暖暖的一鍋

而且又大口吃了那麼多美味的肉片 

配上多種沾醬 在順便品嘗各種麵食&米飯 感覺真是爽快~ 

這樣的飽度 也讓冬天有了美好的開始~

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涮乃葉しゃぶ葉 欣欣百貨店  
電話: 02 2541 6320
地址: 台北市中山區林森北路247號
開放時間:11:00–22:00

 

 

【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/209113813
 
 


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