天氣變得好冷…本胖跟朋友選了間火鍋吃到飽
溫暖一下被凍傷的身心靈
從中山捷運站出發 大概走10~15分鐘
來到欣欣百貨二來的-涮乃葉Syabu-yo
雖然是平日晚上 但…天氣一轉涼 吃火鍋的人潮多了起來
如果沒有預約的話 還真的是一位難求…
店內很乾淨清爽 沒有火鍋店悶熱的感覺
這邊還有滿滿的蔬菜供大家選擇
大口吃肉的同時 也來點蔬菜均衡一下吧~
沾醬吧的部分
上面還有各種醬汁的搭配方式 來一次就可以享受多種風格的醬料
米飯&麵食區
除了白飯外 還有牛肉季節御飯
看起來好像XX家的牛丼飯 (本胖不吃牛就沒有辦法驗證了)
旁邊的豬肉咖哩 本旁一行人也超推薦~
旁邊還有拉麵 & 烏龍麵可以自由搭配
不論是要生吃(沾醬) 或是 一起放入鍋中煮都是不錯的選擇
還有台灣本土的關廟拉麵可以下鍋煮!!!
覺得拉麵 烏龍麵都太粗 很難入口?
沒關係 還有細麵可以選擇
甜點區
本胖書讀得少..不要騙本胖這是”蕨餅”
紫米紅豆湯
冰沙機
還有霜淇淋的機器
霜淇淋還有多種醬料可以選擇~
咖啡機
還有各式茶包可以泡
火鍋湯底的部分 除了昆布高湯外 還可以另外選擇一種自己喜歡的湯底
這邊有分不同價位 可以各自專屬的肉片
但每一桌都要點同價位的 不過來這裡的話 感覺沒有吃吃最右邊的 安格斯黑牛感覺就是對不起自己了
(本胖不吃牛 單純為朋友發聲)
這邊除了肉類外 都菜用自助式的
如果要叫肉的話 要按左邊那顆”呼叫”請服務員來點肉歐~
(本胖不知道右邊那顆是做甚麼 朋友說左邊是呼叫 右邊是離開…)
今天開了兩鍋 雖然左邊都是白色的 但一個是奶香起士鍋 另外一個是和風魚介豚骨湯
和風魚介豚骨湯 味道很濃很可口
光是這樣加上拉麵 就可以做成豚骨拉麵啦~ (誤)
這邊處理算快 本胖照一圈回來後肉品就已經在桌上準備就緒了 ~
丸子~
這邊很貼心 豬肉會另外放到白色肉盒中
這舉動對於本胖這種不吃牛的人而言 真的是相當貼心~
梅花牛肉
安格斯黑毛牛五花
安格斯黑毛梅花牛肉 (抱歉已經吃了一半才照)
紐澳板腱牛肉
以上肉品…如果有誤的話 再請告知…這邊會再做修正…
肉到齊後 就準備下鍋囉~
金桔加上日式醬油 吃起來讓肉片帶點淡淡的橘香
吃起來沒有那麼膩口
洋蔥泥加照燒醬 也很不錯吃
強烈的洋蔥辛香外 還有照燒傷帶點甜甜的滋味
沾上肉片後讓本胖配了好幾碗飯~
中間再來冰涼涼的烏龍麵 (配上烏龍麵沾醬)
烏龍麵很有嚼勁 而且鹹甜鹹甜的醬汁搭配起來也很不錯
中間來上一碗 讓熱到流汗的身體降一下溫~
當然也不能忘了後面的霜淇淋
記得旁邊還有配料可以加歐~
不過…本胖好不容易可以吃到那麼多肉
本胖這鍋 煮完後上面已經浮了厚厚一層油
一個小時前…你們那副清純模樣 怎麼就這樣消失了….
這已經不是用旁邊附的撈油網可以解決的….
好想先前已經先把湯頭都先喝過一遍
在冷冷的冬天裡來上這樣暖暖的一鍋
而且又大口吃了那麼多美味的肉片
配上多種沾醬 在順便品嘗各種麵食&米飯 感覺真是爽快~
這樣的飽度 也讓冬天有了美好的開始~
涮乃葉しゃぶ葉 欣欣百貨店
電話： 02 2541 6320
地址： 台北市中山區林森北路247號
開放時間：11:00–22:00
【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/209113813
台北市吃到飽資訊看這裡
台北地區熱門吃到飽優惠資訊
台北地區相關餐券 可參考以下連結
吃到飽 線上訂位 餐點抵用券線上優惠購買