大安區吃吃喝喝紀錄

【食記】超級爽的壽司吃到飽-秋料理

本胖是壽司愛好者 (生魚片也不錯)

今天跟朋友約好 要一起吃壽司吃到飽

就來到位於大安捷運站附近的-秋料理 精緻和食 ( 網路上也有直接稱呼為秋壽司)

享用本胖最愛的壽司吃到飽囉~

DSC_8935

DSC_8938

DSC_9056

店內感覺起來相當的乾淨舒適 很有日式風格的味道呢~

DSC_9051

DSC_8969

DSC_9049

DSC_9055

這裡似乎還有日本地酒可以點

邊喝酒 邊吃壽司 感覺也挺愜意的

DSC_8941

店裡有分一般用餐區 以及 壽司吃到飽區

壽司吃到飽是坐在吧台上享用

DSC_8942

DSC_9052

DSC_8939

一開始會先上沙拉 烤魚 味噌湯 還有果醋

DSC_8943

沾上胡麻醬的沙拉也蠻好吃的

DSC_8952

烤魚的部分

DSC_8946

外皮烤得脆脆的 裡面還保有相當多的肉汁 真的超級美味的

DSC_8947

裡面還是油亮油亮的 真的非常好吃

DSC_8967

DSC_8968

 

果醋 先喝一口清一下嘴吧的味道

可以讓壽司的味道吃起來更鮮明 同時也促進食慾

DSC_8951

味噌湯

DSC_8949

茶杯看起來也挺可愛的

上面還有寫各種海產的日文(羅馬拼音) 還有 英文名子

邊吃飯 來邊認識這些美味的食材吧~

DSC_9004

DSC_8953

DSC_8954

DSC_9047

這邊壽司第一輪會將所有的壽司 先上一貫

若要點其他口味的壽司 到時候再進行加點即可(限加點一次)

DSC_8956

這晶瑩剔透的鮭魚卵看起來相當誘人

味道吃起來非常的棒 老闆似乎還有加點料理酒來做調味 跟外面只有純粹鹹的鮭魚卵不同 相當有層次感

DSC_8957

DSC_9009

松葉蟹

DSC_8958

比目魚鰭 

DSC_8959

DSC_9046

星鰻

DSC_8960

花枝

DSC_8964

DSC_9034

旗魚 鮪魚

DSC_8965

紅甘 鰹魚

DSC_8966

中間會上一份散壽司 還蠻喜歡用海苔包著各種配料 以及 壽司飯 相當不錯吃 

DSC_8961

DSC_8963

在緊接著上剩下十個壽司

右下角數來第二個的赤貝沙拉 吃起來也非常好吃

DSC_8970

玉子燒感覺有種像是布丁的感覺 甜甜又感覺有點彈性 還蠻奇特的

DSC_8972

武夷貝

DSC_8976

蝦壽司 (燈光真的太亮 而且又是白色的… 其實上面還有一點沾醬)

DSC_8979

DSC_9032

海膽軍艦 喜歡海膽的朋友 真的有福了  這裡的海膽壽司竟然可以按照自己喜歡的數量加點 真的是太幸福了~

DSC_8980

干貝壽司 刷上沾醬後 甜甜軟軟的 吃起來有種被融化的感覺  超爽的~

DSC_8983

油魚

DSC_8991

鮭魚

DSC_9022

DSC_9021

 

DSC_8990

DSC_9029

DSC_8997

 

DSC_8994

 

中間上來的牡丹蝦 吃進嘴裡 感受這….多汁可口的蝦子  真的是太感動了~~~

DSC_8998

DSC_9000

上完一輪以後 就可以再進行加點 (但請注意限點一次 如果吃完還不構就只能…下次再來…  但如果點太多吃不完 老闆會要求一貫 NT 60 外帶)

DSC_9001

DSC_9002

 

DSC_9003

但是可能要講一下

這裡的壽司比較偏小 就算是女生來也很方便 一口一個

本胖就一口氣每個都在加點兩貫 (其餘的是朋友的) 好好再來回味一下壽司的美好之處吧~

DSC_9005

DSC_9007

 

 

這裡的壽司比較偏小 但很方便一口一個直接享用

而且壽司溫度上來講 係比較偏近於肌膚的溫度

在這樣溫度下更可以吃到食材特有的味道 以及 感受它們的香氣帶來的饗宴

(可能吃慣外面壽司溫度的朋友 來這裡可能會有點小小的不適應吧…)

 

吃起來相當精緻可口 大部分的壽司都有自己專屬的沾醬/配料

會比外頭的壽司有著不一樣的層次感 相當不錯

 

秋料理  
地址:台北市大安區四維路66巷2號
電話:02 2708 5682
營業時間:平日 12:00~14:30/18:00~21:30 例假日 11:45~14:30/18:00~21:30 (周一公休)

 

【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/209113813

 


台北市吃到飽資訊看這裡
台北地區熱門吃到飽優惠資訊

6 thoughts on “【食記】超級爽的壽司吃到飽-秋料理”

  1. 想請問一下,限點一次是不管你要點多少都可以嗎?但是必須吃完,沒吃完老闆會要你付一貫60的價位

  2. 是的
    先前的經驗是點多少都可以 但是沒有吃完的話就要付一貫60的外帶費用
    (但還是建議點自己可以可以吃完的量 量力而為吧)

  3. 這要問店家比較清楚…
    記得當初點完壽司沒有多久 (沒有點 沙拉 湯 以及烤魚)
    老闆就送上來了…
    感覺像是原本就配好的
    (詳細還是依店家配置為主…)

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。