宜蘭縣吃吃喝喝紀錄

【食記】 小黃牛肉麵-發現蘇澳好吃的沙茶羊肉(宜蘭意外好吃的美食~)

前前後後來蘇澳已經有三次  這次就想說來探索新的麵店看看

剛好在喬伊咖啡簡餐用下午茶時

老闆大力推薦我 一定要來這間-小黃牛肉麵  吃一下他們的沙茶羊肉

這間也是我以前沒有吃過的麵店 就想說來一探究竟看看囉~

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看來這間真的是當地老店 口味應該值得期待

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菜單部分如下

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牆壁上可以看到不少名人的合照 & 簽名

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老闆很佛心 這裡還有附飲料讓客人直接飲用

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首先上來的是炒沙茶羊肉

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雖然炒羊肉外表不起眼

但咬下以後   簡直 驚~ 為~ 天~ 人~

羊肉又嫩又多汁 羊肉淡淡的香味隨著肉汁蔓延在口腔中

這…美味簡直令人無法自拔  我還沒有吃過這麼好吃的羊肉 實在是太滿足了~~~~

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麵條也炒得恰到好處  

吸收美味的沙茶羊肉醬汁之後的麵 簡直讓人欲罷不能 一瞬間就把他給吸光了~

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再來是 紫菜肉絲湯 (30)

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湯頭喝起來 味道不會太重 也不會太淡 喝起來挺順口

高湯與紫菜的味道融合得不錯

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吃到下面以後才發現 裡面還有不少紫菜跟肉絲可以享用 這樣的一碗湯挺超值的~

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這是臨時加點的黃金蛋 (10)

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這個味道一咬就上癮

蛋白的地方吃起來鹹鹹甜甜的還不錯

蛋黃的部分一咬下去 整個黃金蛋醃過的獨特味道在嘴中爆開 這種衝擊真的很爽

很適合當作下酒菜來用

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小黃牛肉麵  
地址: 宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段263號
電話:03 995 1825

 



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