前幾天跟朋友聊到豆花的時候 朋友跟本胖推薦了一件在基隆非常悠久的豆花店-法院阿伯豆花(在基隆法院對面)
今天下班後 本胖覺得天氣還挺熱 就決定騎著車子來到來到法院對這家豆花攤車購買豆花
這間豆花就位於這兩棟樓中間空地前的小攤車
豆花一碗35元
天氣真的有夠熱 本胖最近喝水喝得挺多的 喝點豆花的糖水還挺舒服
裡面也可以添加配料 花生 或是 小粉圓
豆花的口感非常特別(可能有些人會不習慣)
除了不澀 沒有石膏味 還有 淡淡的豆香味外
口感…一點點的稠稠(或是韌性) 吃下去不會馬上散開 咀嚼後才會慢慢分開
感覺相當的特別 讓本胖留下深刻的印象 這樣吃起來還挺不錯的
價格還挺划算的 不過本胖不知道確切的營業時間 (歡迎大家補充)
豆花口感也很特別 夏天熱熱的天氣 吃上一碗 感覺相當的舒服啊~
法院阿伯豆花
地址： 基隆市信義區東信路107-3號