今天好冷…想說出來晃一下 想說..好久沒有吃到炸雞..
這次一定要吃到炸雞 於是乎 本胖在基隆深澳坑路這邊加油後 在附近找找…
發現這間- 老司雞炸全雞專賣店 炸全雞…好像很符合本胖的需求 晚上就決定吃這間囉~
本篇簡單說:這篇是本胖當時在基隆深澳坑路附近,突然很想吃炸雞後找到的老司雞炸全雞專賣店。重點不是那種快速吃完就走的炸雞,而是一整隻現炸全雞直接用手扒開,雞腿、雞翅、雞胸通通都有,吃起來很有爽度。不過因為是現炸,時間上要有心理準備,怕吃不完的人也可以改點雞腿、雞排、雞翅這類單品會比較保險。
本文為當時實際到訪與自費用餐紀錄,菜單、價格、營業時間若有調整,請以店家現場公告為準。
基隆深澳坑路的老司雞炸全雞,這次是臨時想吃炸雞找到的


店內環境:多數人外帶,不過內用也 ok
雖然大多數都是外帶 但如果要在店內用餐也是ok的~
而且裡面還有大大的電視(現在正在撥與龍共舞 好懷念啊~ sit down please)


後面還有一整面花的牆壁

重點是老闆…有好多收藏可以欣賞
裡面的動漫角色 本胖大約認識一半以上.. 應該可以算資深宅吧!?

貝吉塔 你啊捏母湯歐~




老司雞菜單與調味料:現炸要等,想吃全雞最好先預約
菜單部分如下


對了 這裡點炸雞的話 還可以點特別的調味料來搭配這美味的炸雞歐~


另外點套餐的話也有相關優惠 大家可以選擇自己想要的”雞”部位


另外要說的是 他們家的炸物(包括炸雞都為現炸 所以,,,一定要先預約 或是 耐心等候)
沒看錯 老司雞 就是要炸到30分鐘!!
所以如果是已經很餓、或只是想快速買完就走的人,可能要先評估一下時間;但如果本來就是想吃一整隻現炸全雞,那這個等待就比較像是美味前的儀式感了。

另外12月的部分 現場滿百 完轉轉樂 還可以有折現 或是 送點心的優惠

本胖…可以用無敵風火輪 來玩一次這個摩天輪嗎? (完蛋了..剛看了港劇 瞬間懷念了一下)

番號6套餐開箱:雞塊薯條之外,重點還是那隻全雞
接著來開箱嚕~


本胖點的是番號6的套餐 裡面還有附雞塊薯條
另外待會要吃老司雞的時候…怕弄髒手怎麼辦?
沒關係 店家很貼心附上手扒雞手套 讓大家使用

調味料得部分 店內可以挑選的部分挺多的 大家可以現場選自己喜歡的來搭配(芥末 甘梅 起司 香蒜 咖哩..等等)

炸全雞登場:一整隻扒下去,雞汁真的有出來
接著就是重點…老司雞登場囉~
沒錯 就是一整隻炸雞 一整隻炸雞!!
(本胖有請老闆中間切兩半 方便待會多人食用)

嘿嘿 這個老司雞看起來真的好壯觀 一整雞看起來就是份量十足

這個老司雞…就是要跟手扒雞一樣 把它”扒”下去
一扒開後..滿滿的雞汁瞬間迸發出來

就這樣…現扯一塊下來直接放入嘴裡…真 香 啊~
外表炸得金黃酥脆 裡面的雞肉熱嫩軟 多汁味道夠味(另外加一點調味粉搭配也很不錯)

一整隻雞的部位都到齊了 雞腿 雞翅 雞胸 想要吃哪塊 就扒哪塊
就這樣很man的大口咬下真的就一個字-“爽” 不但牙齒享受著脆皮的口感 內裡帶汁的嫩肉大口咀嚼中滲出的美味…..一吃就無法停下來了
左手拿大雞腿啃著 右手大口飲用可樂汽水 這…就是人生啊~

份量與適合誰吃:多人分食最有爽度,一個人建議點部位
雖然說直接把整隻雞拿起來扒、啃 真的很有霸氣
而且每個部位都可以吃的到 但….如果怕吃不完 保險一點的話 也可以點特定部位(雞排 雞腿 以及 雞翅來品嘗)
以本胖這次吃起來的感覺,一整隻炸全雞就是要人多一點才有那種「大家一起扒」的爽感;如果是一個人臨時想吃炸雞,點雞腿、雞排或雞翅會比較剛好,也比較不會吃到後面開始有壓力。

雞腿~

放心 這樣吃沒有老司機那種全雞撕開的快感
但內裡一樣保有多汁 可口 美味也沒有打折 (但是爽度..有點打折了)

這樣手撕炸雞 拿起來啃的感覺…真的好紓壓
就這樣把撕開的炸雞放入嘴中咀嚼 滿嘴雞肉的香味 以及 炸過的麵衣芳香…再配上一大口汽水 這簡直就是人生啊~
如果再搭配一場球賽 一部電影 感覺一定會更讚 (前提是…要跟你一起不顧形象地手撕炸全雞的好朋友)

基隆老司雞炸全雞專賣店 店家資訊
這篇原文沒有特別寫停車狀況,所以這邊不硬補沒有確認的資訊。以本胖當時的情境,是在基隆深澳坑路附近加油後順路找到;如果是開車或騎車專程過來,建議先確認營業時間,也可以先打電話問問看是否需要預約,才不會現場等到肚子餓到懷疑人生。
基隆老司雞炸全雞專賣店
電話: 0983 826 959
地址: 基隆市信義區深澳坑路2之36號
開放時間: 15:00–22:00 (平日)/13:00–22:00 (假日)/週三休息
老司雞炸全雞 FAQ
老司雞炸全雞適合一個人吃嗎?
如果是整隻炸全雞,本胖會覺得比較適合多人分食,因為雞腿、雞翅、雞胸通通都有,份量感比較明顯。一個人想吃炸雞的話,點雞腿、雞排或雞翅會比較保險,也比較不會有吃不完的壓力。
炸全雞需要等多久?
原文現場看到的提醒是現炸,老司雞大約要炸到30分鐘。所以這間比較不是那種很趕時間、想馬上拿了就走的路線,想吃全雞的話建議先預約,或是現場有耐心等一下。
內用還是外帶比較適合?
原文看起來多數人外帶,但店內也可以用餐。想要現場直接手扒、邊看電視邊吃,可以內用;想帶回家配球賽、電影,外帶也很適合,只是炸雞這種東西當然還是趁熱吃最爽。
值不值得專程去吃?
如果你剛好在基隆信義區、深澳坑路附近,又想吃一整隻現炸炸雞,這間的爽度是有的。若只是肚子餓想快速解決,或只有一個人吃,本胖會建議改點單品,或先確認等待時間再決定。
菜單價格可以直接照本文看嗎?
本文菜單與活動是當時到訪紀錄,後續價格、品項或優惠都有可能調整。實際要吃之前,還是以店家現場公告或電話確認為準,這樣比較不會撲空。
