基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】TASTY西堤牛排-皇冠大樓樓頂的氣氛牛排館(基隆信一店)

今天朋友約好要在市中心吃飯 本胖想說看個電影…朋友又說想要吃牛排…

不如在皇冠大樓看完電影後 就直接來到樓上的TASTY西堤牛排 直接用餐

(剛好外面也下著雨 不太想要出去…不如就在這裡等雨停)

真不愧是在15樓 遠方看過去的風景還挺不錯的

店內的裝潢高雅典致 氣氛相當不錯

接著是菜單的部分

牛排的生熟度說明

開胃菜 干貝鮮蝦佐咖哩優格醬

底下優格醬帶出的酸味很開胃 搭配其他醬料調味出的味道不會太重

裡面有新鮮的蝦子 滑潤的干貝外 上面還加了些許的魚子醬增加美感 也增添了風味

炭烤魷魚鮮蔬沙拉

脆盆蔬果沙拉

裡面有蘋果 跟 芹菜  一開始本胖吃到這兩個組合…獨立開的味道很突兀 但..不知道為什麼越是咀嚼味道..竟然有種不協調的和諧感…吃起來還挺奇妙 而且竟然會有種好吃的感覺(要搭配沙拉醬)

搭沙拉醬的外層餅乾也很好吃

烤雞派對拼盤

裡面有烤雞 洋蔥圈 英式炸魚 以及 花枝球(還是海鮮球..有點忘了)

     

烤雞帶著微微的香料味 肉香的味道十足 還挺不錯吃的

本胖跟朋友都還蠻喜歡的英式炸魚 外酥 內裡帶著魚肉的甘甜滋味 很刷嘴 恨不得多點一點 

 

方塊麵包 這個如果吃不夠的話 可以請服務員再加

本身只有淡淡的麵包香味 但這邊很貼心 有附上毛巾把麵包包裹起來 只要拿的時候 有順手蓋起來 再吃下一塊的時候麵包依舊還是保有溫熱的口感 而且蓬鬆的咀嚼感本胖還滿喜歡的

焗烤蘑菇  本身焗烤的奶香味很重 裡面還有蘑菇的香味在裡面 很適合拿來沾著麵包一起享用

義式海鮮清湯

番茄的味道不重 清香的湯頭中有柴魚的味道 整體喝起來很柔和

搭配海鮮 以及各種蔬菜的味道融入其中 喝起來相當的可口

裡面還有魚肉 蛤蜊 蝦子等海鮮可以享用

法式松露菌菇濃湯

恩..本胖以為是世紀濃湯…湯頭清澈到看不到的那種(美食獵人的梗)

是上桌後 服務員才會在裡面加入濃湯進去

開胃菜 湯品 麵包..等各式主菜還沒有上的餐點就已經很美味 這時再來杯檸檬沙瓦洗一下嘴裡的味道

法蘭克牛排

上面帶著奶油塊 看起來挺誘人的

重磅肉肉控鐵板牛排

本胖的啾C烤雞

就在本胖覺得 要慢慢小心切雞肉的時候… 店員跟本胖說:需要去骨的服務嗎?

what!?  本胖好久沒有來牛排館了 沒想到現在已經有出了這項服務 一邊跟服務員聊天 好像連魚排都有同樣的服務 可以使用

真不愧是以服務為精神的王品…服務又進化了…

不一會 店員就已經把骨肉分離了 沒想到外場的服務員 也可以有這樣的服務 真的是辛苦服務人員了….很感謝你們…讓本胖又可以多吃一點肉了(如果不是拿起來直接啃 本胖應該不會切得那麼乾淨)

外皮薄而脆 內裡的雞肉帶著滿滿的肉汁 濃郁的雞肉香味吃起來非常的滿意~

一旁還有蜜地瓜等配料可以搭配

百香果鮮奶酪

經典乳酪蛋糕

檸檬乳酪千層酥

檸檬霜醬的味道相當濃烈 本身吃起來冰冰的 咬起來又有酥脆的口感 酸酸甜甜的味道非常適合用來收尾

冰拿鐵

纖盈香草茶

芭樂梅冰沙

芭樂的味道….真的跟梅子最對味了

味道..就像是不費力咀嚼沾上梅粉的芭樂塊一樣

剛好跟朋友看完電影 想說趁著躲雨的機會 直接來到樓上享用西堤

整體的氣氛氛圍都挺不錯 本胖還蠻喜歡這裡用餐的感覺 而且幫忙切烤雞…真的好方便 讓本胖不用為了切雞肉出了洋相….(雖然在場的朋友 看本胖出點糗是無所謂就是了)

 

 

TASTY西堤牛排 基隆信一店
電話: 02 2425 3600
地址: 基隆市中正區信一路177號15F
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 

 

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