今天一樣來到屏東出差 到了屏東也差不多到了傍晚
也差不多到了吃飯時間 之前在屏東夜市附近逛的時候 有發現這間位於民族路上的 阿祥擔仔麵 裡面有不少客人 想說下次有機會再來的時候 可以來這裡吃看看
本胖剛好是在用餐高峰前來的
雖然當下沒有甚麼人 但過沒多久就已經爆滿 而且很多都開始出現要併桌的情況
這邊的滷肉 小菜 看起來好可口啊
醬料自助區
菜單部分如下
這邊是手寫的菜單 種類還挺多的
乾麵 湯麵 各種飯麵水餃小吃應有盡有
事出總有原因 一個人點這麼多…其實是因為….單純的肚子餓了 搭客運前好像只有啃一個飯糰 就醫直沒有吃東西 一直到現在…
一個人就把兩人的桌子佔滿了
陽春乾麵(細) 大
首先來說說麵體的部分
細細的麵條 條條分明 麵條保有勁道 很和本胖喜歡的口感
洋蔥 韭菜 還有肉燥炒出來的味道 加上醬料的拌佐
迷人的香味就讓本胖不知不覺吃完整碗乾麵~ 讚~
肉燥飯
本胖可是堅定的肥肉派! 這靈活抖動的肉塊 完全正中本胖的紅心~
醬汁中帶著甜甜的香味 搭配吃起來酥香酥香的魚鬆(同樣也是甜甜的)
這樣譜出樸實又可口的飯食 真讚啊~
吃飯麵的同時 怎麼可以不來點小菜搭配呢?
涼拌豬耳朵
涼拌黃瓜鴨掌
去骨鴨掌 或是 黃瓜兩者都是非常的爽脆可口
多汁又脆的黃瓜 鴨掌似乎有煙燻的香味 慢慢咀嚼出香味也很不錯
最後再用濃郁可口的餛飩湯收尾~
餓了一整個下午 吃到這樣好吃的肉燥飯 跟 陽春麵 心情可說是相當愉悅~
下次有機會逛到屏東夜市附近 不妨來這裡買吃上一份可口的飯麵吧~
阿祥擔仔麵
電話號碼： 08 732 0249
地址： 屏東縣屏東市民族路58號
營業時間： 10:30–02:00
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