基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】新豐街手作豆花-夏天解渴又消暑的豆花 仙草(基隆新豐街 新豐街鹹水雞內)

最近天氣真是夠熱的 吃完晚餐以後 雖然天色慢慢暗了下來

但還是熱到不行 本胖想說騎車出來找點冰涼的東西消暑一下 騎到新豐街的時候看到間新豐街手作豆花(新豐街鹹水雞內)

決定買一份回去好好消暑沁涼一下

 這間店有分為三的部分 鹹水雞 豆花 以及 蔬果販賣 算是個綜合的店面

豆花攤的部分 原來上面那隻狗狗就叫做豆花

待會的豆花 或是 仙草 都可以在這裡選擇配料

菜單部分如下

消暑的餐點回來囉~

傳統手作豆花

朋友說糖水的味道喝起來味道當好 不會太重 仙草的香味很夠味

仙草奶凍(附奶球、兩種配料)

本胖的豆漿豆花 (配料選擇的是芋圓 跟 花生)

豆漿的味道淡淡的甜香味 喝起來十分的順喉 剛才的豆花 仙草奶凍 裡面都沒有加碎冰 喝起來溫和的沁涼感順著喉嚨傳遞至全身 感覺好舒服

芋圓 地瓜園 咬起來頗有嚼勁 味道也很香 本胖蠻喜歡的

檸檬愛玉(白白的部分是檸檬的皮

檸檬的多寡可以請老闆調配 本胖比較怕酸 請老闆把檸檬的比例放少一點

喝起來順口好多 愛玉本身散發出來的香氣 配上微微的甜酸味 入喉真是無比的舒暢

冰鎮仙草茶

本身是無糖 仙草引出來的香氣 配上冰冰的口感 真是消火啊~ 感覺大熱天裡來上一罐會很爽

裡面還有仙草茶的冰塊在裡面

 

一頭栽進豆漿豆花 檸檬愛玉的世界 感覺真是沁涼又舒暢

下次午後在外頭熱到不行的話 再來這裡買上一杯仙草茶消消暑氣吧~

 

 

新豐街手作豆花
電話: 0901 260 298
地址:基隆市中正區新豐街369號

 

 

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