基隆市吃吃喝喝紀錄

【食記】 基隆三沙灣麵線羹-在地麵線小吃,蒜味夠、份量也有飽足感

雖然中午跟家人吃吃到飽.. 但我家的阿公胃好像是無底洞似的

吃完後說要再來這間-三沙灣麵線羹 繼續買麵線回家當點心

(挖哩.. 沒想到家族還有人比本胖更會吃 而且還是上80歲的老人…)

簡單說,三沙灣麵線羹算是基隆三沙灣一帶很有記憶點的傳統小吃。 這次雖然不是現場熱熱吃,而是外帶回家、一路開回台北後才開動,但蒜味的存在感還是很強,湯頭也夠濃,魚羹裡還包著大腸,吃起來很有特色。若本來就在基隆中正區、三沙灣一帶活動,想找一碗有飽足感的麵線羹,這家還蠻值得順路買一碗試試。

基隆三沙灣麵線羹店面外觀

三沙灣麵線羹菜單與價位

當時菜單部分如下,實際品項與價格仍以店家現場公告為準。

三沙灣麵線羹菜單照片

三沙灣麵線羹價目表近拍

三沙灣麵線羹店內與菜單照片

外帶回家後的實際口味感受

當天下雨,而且車位也不太好停,因此本胖一行人便買了麵線羹回家品嘗。

三沙灣麵線羹外帶回家後的整碗麵線羹

蒜味很搶戲,湯頭也夠濃

上面一層滿滿的蒜泥~ 如果喜愛蒜味的朋友一定會愛上這個味道。

三沙灣麵線羹蒜泥與湯頭特寫

開車回台北大概一個多小時,才開始享用。

雖然有點冷掉,但絲毫不影響濃郁湯頭的可口香味。

況且..濃濃的大蒜香味,完全正中本胖的紅心(相信在那裡熱熱的吃味道一定會更棒~)

三沙灣麵線羹麵線與湯頭近拍

魚羹裡包大腸,口感很有記憶點

這個魚羹,除了外層有甜甜的魚漿。

三沙灣麵線羹魚羹外層魚漿特寫

裡面還有包大腸!! 裡面咬起來還有軟Q軟Q的口感。

三沙灣麵線羹魚羹包大腸內餡特寫

一口麵線,一口包著大腸的魚羹,在嘴裡咀嚼的感覺真是爽~

三沙灣麵線羹份量與配料整體呈現

不但外公吃得非常開心外,本胖也很滿足。

除了湯頭濃郁,還有那包有大腸的QQ魚羹,都讓本胖愛不釋手。

還有..這個大碗的麵線羹,份量真的很足夠,連本胖這種胃口不小的人,都可以吃得飽~

店家資訊

三沙灣麵線羹
電話:02 2424 0588
地址:基隆市中正區中船路29號
開放時間:07:30–18:00
附近住宿: 三沙灣鄰近住宿整理(依距離)

這次雖然不是在店裡直接吃完,但外帶回家後還是能感受到它的蒜香跟湯頭厚度,魚羹裡包大腸的口感也很有記憶點。若本來就在三沙灣或基隆中正區附近活動,想找一碗有飽足感、味道又夠重的傳統麵線羹,這家算是可以順路試試的小吃店。

本文記錄的是當次用餐經驗,實際營業時間、價格與品項仍以店家現場公告為準。

延伸閱讀

三沙灣美食看這裡(麵線、傳統小吃、伴手禮、甜點)

常見問題

三沙灣麵線羹的味道偏哪一種?

以這次吃下來的感覺,蒜味相當明顯,湯頭也偏濃郁。如果本來就喜歡蒜香重一點的麵線羹,接受度應該會蠻高。

三沙灣麵線羹的份量夠嗎?

這次吃到的大碗份量算很有誠意,連本胖這種胃口不小的人都覺得有飽足感。

開車去三沙灣麵線羹方便嗎?

這次剛好遇到下雨,作者自己的感受是附近車位不太好停,所以後來直接選擇外帶回家吃。

三沙灣麵線羹適合外帶嗎?

這篇就是外帶回家後才吃的紀錄,雖然不是現場熱熱吃完,但整體風味還是很有記憶點;如果趕時間或不好停車,外帶也是一種方式。

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *