連假最後一天 家裡想要來個聚餐
大夥兒來到古亭捷運站附近的素食餐廳- Ooh Cha Cha 自然食
雖然以前經常路過附近…但完全沒有發現這間就是素食餐廳
店內空間挺寬敞 挑高的設計讓人不會感覺到壓迫感
而且諾大的玻璃窗 配上明亮的燈光 讓人感覺很放鬆
櫃台旁邊還有蛋糕可以任君選擇
菜單部分如下
這裡連奶、蛋都沒有使用 對於吃純素的朋友算是一大福音啊~
這邊還可加價升級餐點
首先上來的是鮮果狂想曲
雖然沒有喝 但看裡面滿滿的蔬果纖維
一整個就是健康啊~
狼莓傳奇
對了 順帶一提 他們家吸管用的是環保吸管
印度國王奶茶
越式豆腐飯
原以為豆腐會很辣 淡淡的豆腐香配上些許的調味
整體吃起來簡簡單單~
養身菇菇飯
再來是本胖點的友善大地飯
上面滿滿的新鮮蔬菜、海帶 給人百分百健康的感覺啊~
這些蔬菜詹如果單吃…真的沒有甚麼味道
沒有經過任何烹調 完全呈現原始的滋味
建議沾上一旁的胡麻醬享用歐~
清涼的海帶 似乎有事先醃過
滿口海帶的芬芳香 吃起來挺不錯的~
飯似乎是使用紅藜飯 咬起來一顆顆帶點咬勁的感覺挺不錯
除了增加色澤外 紅藜本有很高的營養價值
這個黃金泡菜不會辣耶~(本胖很怕辣)
只有酸酸甜甜的滋味 非常適合拿來下飯!!
冰涼酸甜就可以配好幾口白飯了
麻油天貝
本胖第一次吃到這個印度的發酵食品 咬下去第一口感覺到的是上層麻油炒過的香味
再次咀嚼後感覺到的是淡淡發酵後傳出來的酸味 還有一點豆類的香味
雖然只是小小一塊 新奇的味道還有微微特殊發酵味道 就讓整桌的家人猜個老半天
野菇青醬漢堡
今天吃過這間很不一樣的素食料理
食材沒有過度的烹飪 展現出原始風貌
吃起來無負擔又健康 難過這裡總是有人在一旁排隊等候位
不過…跟平常吃的素食不太一樣
建議來之前可以跟長輩溝通 看看他們喜不喜歡歐~
(感覺外國人吃素的朋友會很喜歡 用餐期間看到有幾個外國朋友進來)
Ooh Cha Cha 自然食
地址： 台北市中正區南昌路二段207號
開放時間： 10:00–21:00
電話： 02 2367 7133
台北地區素食相關餐券 可參考以下連結
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