想起先前每年在準備過年菜的時候 很喜歡來這間-彭記湖南腊肉
買這裡的臘腸/肝腸 來當作年夜飯的食材
這裡也有多種臘肉製品 任君選擇
第一次進到店裡的時候被這琳瑯滿目的臘腸/臘肉給嚇到 真的好壯觀啊~~~
臘肉看起來紋路 品質相當不錯
還有就是這個本胖最喜歡吃的肝腸
真的很好下酒 肝臟特有味道 濃縮在一根根的肝腸中 吃起來真的好過癮 (但是不喜歡吃內臟的朋友 …就請再三思了)
這裡也有不辣/辣的香腸歐~
還有就是豆腐香腸 以及 富貴雙方都是年菜必買的食材~
臘豬血丸子..就沒有試過了.. 感覺挺特殊的 下次有空來吃吃看~
如果覺得一整塊臘肉不方便的朋友 這裡也有提供切片的臘肉可以購買
這裡也有貼心地提供擦手紙 如果在拿取商品的過程中不小心髒的話 還可以擦一下
雖然每次都只有來買肝腸 臘腸的…
但這次看完以後發現還有不少的食材可以之後帶回家嘗試
像是臘豬血丸子 臘鴨 辣雞等等…
彭記湖南腊肉
地址： 中正區羅斯福路一段96號
電話：02 2341 6605
營業時間： 10:00–19:00
