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【食記】金山鴨肉 /金包里鴨肉店-來金山不吃鴨吃要吃甚麼? (北海岸 金山美食)

今天家族旅行 來到北海岸的金山閒晃

大概十點多就來到金山  大人們一致說來金山就是要吃鴨肉

於是我們就來到頂頂大名的金山鴨肉 (廣安宮) 來享受我們午餐囉~

 

這邊拿菜的方式很獨特  採取自助式的  吃完後結帳

然後因為不同的種類有不同的工作人員負責 所以拿菜要分四個地方拿取

1. 炒麵 &   桂竹筍部分

這邊可以先拿桂竹筍 & 炒麵 

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炒麵的價格表在這裡

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店員會依照不同份數來用不同的盤子來分裝  

(這層盤子做的高塔令本胖吃驚啊 一天賣掉好多盤啊)

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2. 桌菜部分

沒有錯 就跟電視上講的一樣

這裡的想要吃的菜不是要吃甚麼就點甚麼   而是店員隨機出餐 從中挑選自己想要吃的料理

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菜色的價目表如下 (還有英文呢)

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3. 鴨肉部分

這邊鴨肉有分半隻 或是四分之一隻…等各種算法

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4. 湯頭部分

    只有分下水湯 以及 貢丸湯兩種 以及大小碗的差別

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以為這樣就結束了嗎?  不

還要把菜拿到對街的座位區 才能開始進行用餐歐

在吃之前也請自助拿取自己的碗盤  餐具  還有 飲料

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經過千辛萬苦 陸陸續續把要吃的菜都端上桌

也把餐具都準備就緒 就可以開動囉~

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 主角鴨肉上場嚕~  (看到下面油亮亮的肉汁了沒有  本胖口水都快要流出來了)

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味道濃厚 含在嘴裡的鴨肉 慢慢吸允他的肉汁 再慢慢咀嚼他的肉 真的好過癮啊~

肉質不會太硬或是太柴  非常好吃

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炒麵

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雖然不知道有沒有白飯  但是這裡的炒麵是來這裡必點的菜色之一

炒麵的醬汁味道真的十分的濃醇  就算沒有配菜也會想要想要直接嗑掉一碗

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炸鰻魚 

本胖這次無緣享用這道菜…  只依稀記得去拿第二盤炒麵 回來時就已經空了….

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炒腰花

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腰花吃起來真的不錯  既爽脆又可口  

旁邊炒過的蒜吃起來也不錯 吸收了底下的湯汁 吃起來真的很下麵 (本次沒有點到飯有點可惜)

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桂竹筍

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竹筍季軟爛又多汁  而且這種鹹鹹的湯汁是本胖最喜歡的那種口味

其實本胖可以一個人嗑完這一整盤

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炸螃蟹

不過本胖真的很不會撥…真的無緣享用它們 (除非在料理時就已經處理好了)

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炸蝦捲

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剛出爐的蝦捲  熱熱脆脆的 好好吃啊

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中間餡料的部份吃起來甘甜甘甜 相當不賴 (小孩子應該很喜歡吃)

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 炒大腸

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脆脆的腸子不錯吃  另外裡面有加點辣椒

但本胖覺得不會太辣  還可以接受(只要不要咬到辣椒  就連怕辣的本胖都可以接受呢)

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下水湯

這道比較特殊 這是唯一會用袋裝的料理 (怕會漏出來吧)

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雖然湯頭好喝 料也不錯不過對於不敢吃臟器的朋友來講  還蠻不推薦享用的

整桌只有幾個人喝這碗湯   而且這樣一大碗才100元而已 真的超值啊~

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這碗100圓真的超值  湯頭好喝外裡面又是滿滿的料吃起真的很過癮

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鴨珍 鴨肝 腸子…等配料真的相當豐富  本胖最後還差點吃不完呢~   (不過膽固醇表示…我要來找你囉~)

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雖然前面拿菜的部分拿得有點繁雜 有點花時間

今天吃完以後覺得他們的菜色都相當不錯吃

鴨肉 炸物 炒大腸 腰花  都是本胖愛吃的口味

尤其最後的下水湯 湯頭好喝 還有 豐富的配料  真的讓本胖吃得好開心啊~

 

金山鴨肉  
地址: 新北市金山區金包里街104號
電話: 02 2498 1656
開放時間: 09:00–19:00
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【餐廳整理】 北海岸美食整理(金山美食持續更新中)
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