【食記】金鮨日式料理-政大超人氣日式料理(文山區排隊餐廳)

今天天氣真好  想說跟表哥兩個人 一起來政大附近的日本料理來用餐

這間店是先前聽到評價還不錯 但是一直沒有機會前來享用的料理店

想說趁著愛吃日式料理的表哥有空 兩個人就騎車來到這裡享用日式料理囉~

這裡真的是超人氣 隨時都有人在外面排隊

 

店內雖小 但是有相當多的日式的小飾品擺設 

之前一直以為是 金ㄓˇ  

 今天總算知道正確發音了

店內有不少客人的感謝小卡 看起來挺窩心的

店內的湯 以及 飲料可以自由拿取

 

再來看一下菜單的部分

這一份似乎是夏天才有的冷食餐點 如果怕熱的朋友不妨來點冷盤來消消暑吧~

這裡還可以加麵 而且店內用餐 湯品 跟飲料 都可以無限續杯 感覺挺划算

湯的味道蠻濃郁的 裡面還有大量的海帶 

這是本胖點的招牌生魚片蓋飯

老闆給的配料真的很阿莎力 大量的生魚片 干貝 甜蝦 鮭魚卵 溫泉蛋  一整個就是超澎湃的啦~

看上面滿滿的配料 …. 讓本胖不知道該如何下筷了

決定了  第一口就從鮭魚生魚片 & 鮭魚卵開始下手

生魚片還不錯吃 不會像某些生魚片太過水 或是 沒有解凍

吃起來滿嘴都是鮭魚脂肪的濃醇好滋味 真的超棒的~

一口鮭魚卵 一口壽司飯  阿~~

甜甜鹹鹹的鮭魚卵 配上  甜甜的壽司飯 兩種風味在嘴裡蕩漾 真的味覺的饗宴啊~

裡面還有蟹肉棒

溫泉蛋  越咀嚼 越是散發出溫泉蛋特有的味道  真的是好下飯啊!

鬆軟又帶有甜甜香味的玉子燒 也很不錯吃

一邊配著蝦卵 還有其他生魚片 & 甜蝦 吃起來真的挺爽的

還有不得不說的就是這個干貝

超級軟的~~ 簡直到了入口即化的程度 感覺用舌頭一頂就會化開的程度

干貝鮮甜的味道在嘴裡散開 這漣漪不斷在嘴裡盪回 本胖愛死這種感覺了~~

表哥點的綜合握壽司(裡面有多一個多點的玉子燒)

 

本胖後來加點的玉子燒壽司

蘆筍手卷 

裡面有大量美乃滋跟蘆筍一起配  吃起來相當清爽

 

今天吃完以後感覺不虛此行  雖然排了一下隊

 但是日本料理來講真的是挺划算的  料多又新鮮

下次再來吃吃他們的政男蓋飯 (生魚片蓋飯) 吧~

 

金鮨日式料理  
地址： 台北市文山區指南路二段205號
電話： 02 8661 6436
營業時間：11:40–14:00, 17:00–20:30 (周三公休)

 

 

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